杏仁酥糖

   轉摘豬媽，謝謝！好吃

半個蛋白，半杯糖粉，1/4勺桂皮粉(調味）用電動機攪拌均勻。用眼睛是看不出有發泡。

   然後加入約一杯的杏仁片，輕輕和好，因杏仁片易碎。

   放到鋪上 parchment paper 的烤盤上，300F，15分鍾。