外麵的世界
外麵的世界很精彩，外麵的世界很無奈
自己做得幾個素食~
去年回國在南京地鐵裏看到環保的廣告，提倡每周一日素食。其實這個理念不錯，如果每個人能身體力行的話。享受烹飪少外買就我可以做到，想想國內外買的塑料食盒，那要多少垃圾呀，
難怪潛水員在最深的海底發現塑料袋，
最近在地鐵裏看到一句廣告詞: make our planet great again!
今年回家剛好老公一個熟人也在北京, 相約一起吃飯，她吃素，所以我們還點了不少素食。南京大排檔做的素食不錯。飯桌上她講了一個在京的趣事:街頭遇到一個乞討的，身邊放著一個有手機付款的App, 連乞丐都用手機收費啦，
俺們用現金埋單就像從外星球回來的感覺。
這是南京大排檔吃的素什錦和涼拌豆腐絲
我自己回家做的幾個素食
這個豆腐絲的妙處就是汁多。豆腐絲口感幹，涼拌汁多才好吃。很像在日本吃的涼拌蕎麵，也是一大碗汁。用昆布汁拌豆腐絲，喜歡的話加點蔥絲和香菜，豆腐絲事先灑上香油。
很享受這個過程~~~
用豆泡和四川豆瓣醬做了麻辣豆腐，下次濃油醬赤，多加點糖就可以自己做無錫鹵豆腐幹啦。
菠菜焯水，豆腐絲，木耳 切絲，胡蘿卜絲，用醬油，醋，糖，香油調一個汁拌勻，最後澆上花椒和幹辣椒做的辣油。
看著就有食欲吧
主食是意大利蘑菇Risotto
問老公:可以想象每天吃素嗎? 老公答:每天有三個素食，他沒問題，不過能不能每天做三個素食我不知道? 不過要是有時間動腦筋鼓搗出三個素食，也是一件挺有成就感的事情。
一碗素麵
這次回國前冰箱裏還剩下很多小蔥，臨走前把它做成蔥油。一點榨菜絲，蔥油，一點蔥花，好吃。
這次回家老媽的一個好朋友過年走了。。。記得小時候放學回家忘記帶鑰匙，家裏大人還沒回家，那時也沒有手機聯絡。就去這阿姨家。冬天很冷，阿姨給我做了一碗榨菜掛麵，除了蔥花還記得香油的味道。香噴噴的。經常一看到掛麵就會想到那碗素麵。。。。
去餐館看鄰座喝的茶好奇，一問是新鮮薑片和薄荷。家裏的薄荷剛好發芽。也做了薑茶，冬吃蘿卜夏吃薑。
回來第一個周末就是好天氣，一定不能辜負呀。想想去年4月我都下水遊泳啦，今年太冷，隻能換個花樣玩啦,去劃船。住在湖邊幾年了，第一次在湖上自己劃船，我會劃船啦，留個紀念。
周日繼續享受陽光，一本有趣的書，一點零食，露天美美地午睡一覺，我向往的生活~
新周開始又是雨天，又從夏天回到冬天的感覺。很慶幸自己沒有辜負陽光的日子。
還記得去年我和櫻花的約定，可惜今年回國錯過花開的季節。
以為今年和櫻花無緣。結果傻人有傻福，在哥本哈根遇到櫻花。
哥本哈根的櫻花
回國在哥本哈根轉機，北歐人一定不會錯過享受陽光滴，好天氣都在路邊的咖啡外麵曬太陽享受美食。會玩的還租個小船做在船上喝香檳。和老公說:天氣好我們也可以在船上吃早餐，晚餐。又多了一份期待。。。
哥本哈根的攝時光。。
為你展翅，天鵝好像最會挑地方 遇到天鵝都是美麗的地方。
一周一花~
沒有聽到花開的聲音，見證了花開的時刻，預祝周末愉快！
