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喜歡做飯，但前提是有時間有心情。如果沒有足夠的時間我是不會糟蹋糧食,寧可外麵吃或吃快餐。
有了時間做事就從容淡定。做出來的東西也"優雅"。一直能從容淡定地做自己，是不是也可以"優雅"地老去? 
周末去奧地利玩，酒店帶晚飯。因為不是自助餐所以我們就訂了。現在更喜歡一食一味,吃上也別貪多,Less is more.
頭盤很少，否則吃飽沒有饑餓感你也享受不到後麵主菜的美味。我現在在外麵吃飯不但要好吃 最好能讓我學會幾種烹飪的好主意。這次又學會一道扁豆沙拉。餐館的扁豆沙拉是陪牛舌頭。
我們這邊有用扁豆做得很流行的一道菜。扁豆，蔬菜和香腸一起燉。我不喜歡吃。除了常見扁豆linse我還用了我家裏的小黑扁豆。
扁豆加點鹽在水裏煮。水的多少最好是扁豆煮熟水也幹了。第一次煮扁豆不知道加多少水，先少加點水然後再逐步加。胡蘿卜切成小塊，等扁豆煮熟出鍋前加胡蘿卜。不要煮太軟，然後關火放涼，小蔥切碎，黃瓜切小塊。我喜歡吃香菜加了香菜。所以食材攪拌均勻加點橄欖油，鹽和青檸檬汁，扁豆沙拉就完成啦，
我都等不急買牛舌頭。自己發揮想象力混搭吧。 我用蒜腸代替牛舌頭。一盤沙拉夏日的一餐就解決了。
老公說好吃，又做了一次，這次更隨意搭配，還加了青椒.這次扁豆沒有完全涼，就這樣擺盤。
一人來一份火腿煎雞蛋，夏日簡單的一餐。
這道金槍魚的做法來自日本MM。她做的是雪花牛肉。沒有雪花牛肉我也不想嚐試其它牛肉啦。牛肉在平底鍋煎到兩麵變色。用錫紙包起來。然後做一個汁。把牛肉切條，切開的牛肉裏麵是的粉粉顏色,太有食欲啦。
什麽是粉粉的顏色，就是傍晚夕陽的顏色
天水一色，傍晚天鵝一起遊泳
我換金槍魚了。金槍魚用鹽，日本醬油， 糖，料酒中浸泡幾個小時。然後再平底鍋用少許油慢煎。等外表全部變色取出。醃魚的汁和小蔥碎和大蒜做個汁。澆在魚上就行啦。看看裏麵是不是粉粉滴?
還做了一個香菜炒腰子
自己醃的杏梅子，國內帶回的蘿卜幹和手剝筍，一頓夏日的晚餐
奧地利小鎮saalbach hinterglemm是以滑雪著稱，所以酒店餐廳掛著滑雪主題的攝影畫。
這幅攝影我非常喜歡
夏日很多旅館都關閉。這家酒店有遊泳池和桑拿，吸引遊人夏日在山裏徒步旅行。
周末有時間盡量去親近大自然，享受大自然的大氧吧。
徒步途中找個有風景的地方小憩
時間都去哪兒啦?
從山裏回來去做個桑拿，遊泳鬆鬆筋骨。一個周末酒店的美食時尚八卦雜誌都讓我翻遍了。
晚上又直奔主題----吃
脆皮肉，最喜歡吃皮，有時候自己會買一塊炸豬皮解饞
鹿肉配雞油菌，鹿肉配做好不容易 ，這個鹿肉做的不錯，很嫩沒有異味
這個大木頭盤子好喜歡
在徒步半山腰中發現這家旅館，也帶遊泳池。有機會再來一定住這家。可以看著風景享受美食。又到周末，周末愉快！
剛從你家回來，看了你的減肥記，"人像吹氣般地發了起來， 然後就怎麽也癟不回去了" 這是說俺呐。哈哈
— 為什麽夏天關閉？
脆皮肉很像澳門燒肉哦。鹿肉很容易做，就像煎牛排那樣煎一下就好了，我覺得比牛肉好吃