【過年做糖果】: 比你想像的簡單哦

看到私房大家紛紛曬出自己家鄉年菜,似乎聽到了年的腳步，嗅到了年的味道。

童年時過年糖果是不能少的,糖果帶給我們許許多多快樂的回憶,是大多數人童年回憶的縮影。也許你也曾幻想過擁有一座小小的糖果屋





亞麻籽糖




枸杞核桃牛軋糖,方子在我博客裏貼了




上次做了枸杞核桃牛軋糖，好吃又好玩。還剩下棉花糖,家裏還有好多椰絲,做個椰絲糖如何?





我是參考是_煩的配方: 棉花糖---200g,無鹽黃油---65g (我用了椰子油,太有創意啦，自己點讚，哈哈),奶粉---125g,堅果類---200g。(這次是用椰絲做的。椰絲不像果仁。輕,蓬鬆,又占空間,所以用量要大減)




椰油在鍋中融化；（全程用小火）, 倒入棉花糖攪拌至和椰油完全融合狀態, 倒入奶粉，攪拌均勻，快速倒入椰絲用力攪拌均勻。





倒在油紙上, 再蓋上一層油紙，用擀麵杖擀平整， 冷卻後切塊。




等糖溫手時,可以捏成椰球,在椰子方塊上按上核桃




椰子糖球，小朋友的快樂“藥丸”




自己的手工糖可以隨意發揮，糖的外形跟著感覺走,DIY過程本身就很享受










純手工的椰子糖, 有製造甜蜜的感覺。哈哈

甜蜜垂手可得

 

過年自己做糖果,簡單又好玩,在糖果裏發現樂趣。你可以自由發揮,把自己的創意融入糖果,那是很有成就感滴。

謝謝看貼！
 

[一生似浮雲]

好棒！收藏了！

[外麵的世界]

謝謝雪兒，快過年了，你們美女一定又要聚在一起腐敗吧，上次饞S人啦，周末愉快！

[SnowFallingOnWater]

太喜歡看你的攝影，賞心悅目。原來美食也做的這麽精致，讚！