平心之論
保持一顆平常之心－談論七彩繽紛世事
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日本遊 2013
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第一天 ，9月23日 ：抵達東京成田機場
下午抵步後，下榻離成田 (Narita, NRT)機場僅20分鍾的東急Excel酒店(Excel Hotel Tokyu ***)。當初訂票的時候我們可以選擇東京Grand Pacific Hotel，不過 那裏要約兩小時的車程，且要加 $100。我們因長途乘機，選擇了Excel。雖然酒店設備比起以後的幾家略微低級，但過一夜也很舒服。導遊在機場接機然後指點我們自行乘酒店交 通車前往酒店。
晚上在酒店頂樓的 Azuma餐廳就餐。我要了一份和 牛套餐，7道菜加白飯，¥4800。太太要了一份季節套餐，7道菜，¥3800。每一道菜都很精致。飯後還有很不錯的 烏龍茶。我們另外叫了一杯梅子酒。味道很好，還有一顆很 大的梅子。
第二天 ，9月24日 ：東京
一早在Excel酒店用早餐。餐費已經包括在團費裏。早餐是自助餐，兼 有洋式，和式。我們當然首選和式早點。白粥加琳琅滿目的小菜，鮮嫩的溫泉蛋，冷烏冬等等甚是可 口。
早餐後在大堂會合部分團友及導遊，乘大巴前往東京。另幾個團友已經在東京。約一個半小時後，抵達東京台場(Daiba)的太平洋大酒店(Grand Pacific Hotel ****)。
安頓好行李後，我們又集合乘車 參觀江戶博物館。我們一共十三人， 團友來至美國，比利時，南非和澳洲。導遊備有 WiFi熱點(Hotspot)，所以沿途都能上網。我們將手機 設在“飛行模式”避免國 際漫遊之昂貴話費。 江戶是東京的前身，是德川幕府年間日本最繁華的都市。博物館裏有實物和模型展現當年的繁華風情。
下一站是秋葉原(Akihabara)-電器和動漫之都。中午在一家自然派餐館用午餐。食物崇尚自然，不過味道爾爾。所有午餐都包括在團費之中。
午餐後參觀淺草(Asakusa)。這裏有佛寺和神社 。可惜最大的 雷門大燈籠正在維修，隻是掛了一幅畫了燈籠的布簾。
接下來，我們乘船遊覽東京。登岸參觀了原宿(Harajuku)區。原宿是繁華的購物街。最吸引我們的是美輪美奐的薄餅卷雪糕。惹得我食指大動，買了一份香蕉巧克力。真好吃 ！
回到酒店已經是黃昏。離酒店步行不到十分鍾便是潛水城 (Diver City)商場。導遊告訴我們，那裏有很多不同類型的食肆，還可以參觀附近的(仿紐約)自由神像。我們決定 盡量放鬆，選擇了酒店樓下的大誌滿餐廳(Oshima)。餐廳挺高級，東西當然比機場酒店貴。太太要了一份天婦羅烏冬，¥3000。我點了一份壽司套餐，¥6000。外加一小壺 熱清酒。該套餐有6道菜，是小型的懷石料理，很是精致。
酒店房間很寬敞。中央空調基本寂靜無聲。馬桶都有噴水衝洗(Bidet)。浴袍及各種個人衛生用品一應俱全，比我以前住過的五星級酒店並不遜色。
第三天 ，9月25日 ：東京- 富士山 – 箱根 – 熱海
我們在酒店頂樓(30)的星路餐廳用早餐。這裏也是日式，西式混合，比機場酒店更加精美。我們盡量多嚐試不同的日式小菜。一邊用餐，一邊欣賞無敵海景。彩虹大橋和東京 city line 尤其精彩。可惜天雨多雲，風景打了不少折扣。
又有兩位印度籍團友加入，總共是十五人。今天的第一站是築地(Tsukiji)魚市。這裏是世界最大的魚類市場之一。各種各樣的鮮魚，貝殼和其它海洋食品以及踏板車，卡車、 買賣雙方忙碌的氣氛使得這裏成為了東京主要的旅遊景點之一。這裏的海產品的確目不暇給。我們買了蒸蛋和魚漿(各¥100 )嚐鮮。可惜導遊沒有給我們預警，我們早餐吃得 太多。要不然我們一定會多嚐各種美味。
第二站是皇宮。我們隻在皇宮門外照幾張相和欣賞附近的園林塑像。此站是蜻蜓點水，而且水很大-天陰下雨。導遊介紹說皇宮對開是美軍駐軍總部。我覺得這個位置具有絕對 重要的政治意義。
接下來，大巴駛向箱根(Hakone)。沿途欣賞山色和農田。現在是水稻收獲季節，到處可見金黃的穀穗。中午在一家本地餐館用餐。主菜是日式炸雞，有點像中餐館的左公雞，不 過醬汁不多，味道也較為清淡。加上佐餐小菜和味噌湯，還算是一頓不錯的午餐。
午餐後到達大湧穀(Owakudani)硫磺泉。一步出 大巴就聞到一股淡淡的類似化糞池的氣味。本來這裏是觀賞富士山最佳地點，可惜正受台風尾所賜，到處白蒙蒙一片，連最 近的箱根山也看不到，隻能欣賞一下硫磺泉和品嚐一下硫 磺蛋。硫磺蛋是用硫磺泉處理過的雞蛋，外殼漆黑，不過裏麵的蛋白還是白色的。據說能醫治多種疾病，延年益壽。 ¥500五個，售價不菲。當然這是遊客價。
下一站是乘搭箱根纜車上山觀賞富士山。可惜天空還是開著大口子，不停地下雨，我們的的確確在五裏雲霧之中，成為本旅程最為掃興的地方。隻能歎道天公不作美。
蘆葦湖(Lake Ashi)是富士山地區幾個大湖之一。湖上泛舟要比纜車賞霧要好得多。煙雨之中，蘆葦湖的景色別有一番景致。
傍晚，我們到達熱海(Atami)的新亞久 (New Akao)酒店。這是一家溫泉度假酒店。主建築在海邊山崖上。酒店入口在頂層(十四樓)，餐廳和溫泉浴室在一，二樓。酒 店備有浴袍。客人換上浴袍後可在整個酒店內自 由行動。我們換上浴袍後就迫不及待的直奔溫泉浴室而去。該酒店的溫泉浴室是男女分浴。先是坐在小凳子上淋浴。洗幹淨後一絲 不掛地進入浴池。浴池相當熱，可以帶一條小毛巾 蓋在頭上以便散熱。出浴池，淋浴再更衣。所謂更衣，其實就是將浴袍一裹而已，方便至極。
晚餐是全套懷石料理，共有十一道之多。造型精致 ，味道鮮美，是本旅程最豐盛的晚餐。餐費已經包括在團費之中（唯一的晚餐），沒來得及打聽該晚餐的正常價格，很可能在 ¥8000 到 ¥12000之間。
「懷石」的由來，係僧侶進行斷食之際，為免腹饑之苦，打坐時將爐側暖石置於懷中而來，再加上寺院飲食原來就講究清淡，這也就是懷石料理講求精緻而 味輕的來由。
不過，當時的懷石料理是以三菜一湯為主，演變 至今，為了宴請賓客，多已增加為五菜一湯或八菜二湯了，但是每道菜份量仍然不多，為的是讓享用者在品嘗過後能夠意猶 未盡。對日本人而言，懷石料理是一種飲食藝術的表現，是 否可以滿足口腹之慾並不重要，而在享用過程中的那份意境才是重點，而懷石料理講究季節性、食物原味的呈現、地方 材料的運用與食物及器皿的擺設，也正是禪的意境：「自然、簡 樸與優雅」。
晚飯後有餘興節目，打大福。店東用大木盆和大木槌槌打米粉團。客人會被邀請參加。我也上台輪了幾槌。我本以為隻是象征性輪槌。後來東家把槌好的粉團分開小份讓大家 品嚐。其味道就像我們通常在超級市場上買到的大福，不過更富有口感。
回到客房後，服務生已經將榻榻米安排好。雖然這是一個現代化大樓，但店家將室內裝飾的像傳統日本民居。房間門和壁櫥門都是拉門。我們終於睡了一晚榻榻米。
第四天 ，9月26日 ： 新幹線 – 京都
早上起來，我們不失時機地又去泡了一趟溫泉才用早餐。我發現浴室跟昨晚不一樣，原來是男部與女部不一樣，酒店將男女部輪流互換。今天的男部有一個看得見海的浴室， 裏麵有三個不同水溫的小浴池。外麵濤聲陣陣，看出去真有點“卷起千堆雪”的感覺，景致很棒。趁沒有其他遊客，我偷偷的跑回更衣室取出手機照了幾張照片。
像前兩天一樣，早餐是日-西式自助餐，品質也不相伯仲。
早餐後乘大巴到新幹線熱海站乘高速鐵路往京都(Kyoto)。新幹線上我們本來還有機會一睹富士山尊容，可惜老天還是緊鎖愁眉，我們隻好欣賞沿線風景了。列車經過名古屋 時送來了飯盒(便當)。 飯盒雖不大，但七八樣小菜加主菜和綠茶，也相當豐富了。
新幹線上還發生了個小插曲。我太太上車後發現她的三星智能手機不見了。我們馬上告訴導遊。導遊找到列車長。列車長聯係熱海車站。結果在我們剛才候車的站台找到了。 因為我們每天都換酒店，很難將手機馬上寄給我們，結果他們決定將手機寄給導遊，然後導遊寄到美國。
數天後我們回到家時，手機已經在我們的郵局裏呆了幾天了。這個小插曲充 分體現了日本人認真負責的精神。十分欽佩。
到達京都後的第一站是紡織品展覽中心。每天下午那裏有一個和服表演。我們正好趕上。笑靨如花的模特們穿著美輪美奐的和服，真是目不暇給。
出了展覽中心，我們來到京都的東山區(Higashiyama-ku)。東山區是京都市的11區之一，以六波羅蜜寺聞名，人稱六波羅（ろくはら），一作六原。區內有祇園、三條京阪等繁華 街道。區內曆史古跡多，故政府對該地的再開發規定較嚴，是京都市內人口最少的區。我們遊覽了清水寺，高台寺和保持古都京城得色的街區。與日本其他地方不同，這裏到處都可 見 到身著美麗和服的女士，從大姑娘到老太太。還有不少盛裝的情侶相伴而行。帥哥們也穿和服，還帶著男用的小手袋。
在高台寺，我們觀賞了茶道表演。我們魚貫而入，我徑直走到最遠的座位，導遊笑道 “你真會選位置”。後來我才知道他並非戲言。那個位置的確是上賓的位置 。上茶時，那是第一位。我可是糊裏糊塗的坐上了第一把交椅，哈！
茶道可真是講究。不但茶具，茶粉，水和一招一式十分嚴謹，連道場的設置也不可疏忽，要有書法條幅，鮮花和文房四寶。真是博大精深。茶道固然有專門學校，據說沒有十年 的功夫成不了茶道大師。
茶道表演後，我們步行穿過京都的了老式街道，來到了藝妓表演最集中的祇園(Gion)。有團友觀賞了藝妓表演，不過我們決定去逛街，吃飯。那位團友看完表演後沒時間吃飯 ，隻好買點熟食在車上吃。
前幾天每個晚上都吃大餐，今天就在一個叫久露葉亭的小餐館來點簡單一點的。不過每份餐都有主菜，小菜，點心，湯和飯。價格 分別是¥1980 和 ¥2480。
晚上下榻於京都王子大酒店(Grand Prince Hotel)。這是一個環形建築，每個客房都朝外。中間的大庭院裝飾成婚禮會場。
第五天 ， 9月27日 ：京都 – 奈良 – 大阪
我們這幾天住的都是很不錯的酒店。可就有一個共同的地方- 沒有健身室。一早出去外麵跑步。酒店外麵是京都大會館。兩年前在這裏開全球環保會議，製定了京都條約。大 會館後麵是櫻花公園。 可惜來的不是時候，櫻花季節這裏一定很美。
像前幾天一樣，早餐是日-西式自助餐，品質也很有保證。早餐後第一站是金閣寺(Kingkakuji)。金閣寺原名鹿苑寺，因為寺內核心建築「舍利殿」的外牆，以及頂上之金雞，全 是以金箔裝飾，所以又被暱稱為「金閣寺」。鹿苑寺除了是知名的觀光旅遊景點之外，也被日本政府指定為國寶，並於1994年以「古都京都的文化財產」的一部份被聯合國教科文組織 指定為世界文化遺產的重要曆史建築。那金光閃閃的「舍利殿」，加上精美的鏡湖和園林，在這數碼時代之前，不知謀殺了多少”菲林”，造成了多嚴重的銀汙染。
《金閣寺》也是日本名作家三島由紀夫的一本小說作品名稱，小說的靈感源自於一名年輕僧人放火燒毀金閣寺的真實曆史事件。
第二站是大倉的月桂冠清酒廠。清酒是日本人最喜歡的酒。月桂冠則是當今最大的牌子。月桂冠酒廠成立了一個清酒博物館，介紹整個清酒工業的曆史。參觀完畢還有清酒品 嚐，比較三種不同的酒。品酒之後對清酒的確有了更深的認識。
中午在附近一家叫“簽”的飯館用午餐。飯館的招牌是兩個幹（千？）字，下麵加個木字。導遊解釋說是書簽的意思。午飯時6道菜的便當。飯後還有一個三層的甜 點盒子。裏麵有冰淇淋，芝士蛋糕和綠茶蛋糕。
下午到奈良的 梅花鹿園和東大寺。梅花鹿園就在東大寺門外。梅花鹿跟遊人穿梭而行，不少小學生買特製的餅幹喂鹿。
奈良是比京都更古老的京城。東大寺是南都七大寺之一，距今約有一千二百餘年的曆史。1998年作為“古都奈良的文化財產”的一部分被列為世界文化遺產。因 為建在首都平城京以東，所以被稱作東大寺。
大佛殿，正麵寬度57米，深50米，為世界最大的木造建築。大佛殿內，放置著高15米以上的大佛像——盧舍那佛。
下一個節目是參觀大阪城。大阪城是兩朝幕府的大本營，雙層護城河與堅固的城牆使得這個城堡，不僅在冷兵器時代，就是加上坦克大炮，亦堅不可摧。其主樓天守閣雄偉壯 麗。 從頂層觀景台可將整個大阪市盡收眼底。此地很值得一遊。
最後我們來到了大阪最繁華的道頓堀(Dotonbori)。道頓堀是一條位於日本大阪府大阪市的運河，以鄰近的戲院、商業及娛樂場所聞名。這裏的繁華跟東京銀座的繁華不同。 這裏餐館林立，每一家都有自己的拿手好菜。買和牛的在門口掛一隻真牛大小的牛，賣蟹的招牌是一隻比牛還大的蟹。
當然，門口有條大龍的並不賣龍肉，隻是店名叫金龍。現在想起來有點後悔的是沒有進門那家口掛有一條比牛大的河豚魚的飯館，冒死嚐一嚐河豚的滋味。其實一個河豚套 餐隻是¥4900 (約$50)。以日本大城市的水平，不算很貴。
晚上下榻於大阪喜來登酒店 (Sheraton Miyako Hotel Osaka)。樓下是一個購物中心。我們已經挺累了，無心購物，隻是隨便找一家飯館應付了晚餐。我要了一份天婦羅蕎麥麵。太太要了一份鬆茸拉麵。雖然晚餐算是簡單，不過還是做的相當精致。
第六天，9月28日 ：大阪- 成田
因為我們還要到香港，我們一定要回到東京成田機場轉機。我們可以坐新幹線從大阪回東京，然後乘機場巴士到成田。另外一個選擇是從大阪乘飛機到成田。算起來價錢差不 多，不過乘飛機不用乘搭東京到成田約兩小時的機場巴士。我們選擇了飛機。
今天天氣晴朗，飛機快到東京上空的時候，我們 終於見到了富士山。聞名全球的富士山是日本重要的象征之一，被視為聖山。富士山是日本最高的山峰，它近似完美的圓錐 形狀使得它比任何其他山峰更具欣賞性。我們雖然錯過了 從地麵欣賞的機會，如今卻有幸從空中欣賞，也算是不錯的補償了。
從飛往香港的飛機上我們再次欣賞了富士山。飛機起飛時天上多雲，根本沒有想到會再看到富士山。誰知飛機上升至雲層上麵的時候，突然間看見富士山在絢麗的晚霞中破雲 而出，幾可比美一幅精美的油畫。美極了！
再見，日本！さよなら!
* 所有圖片均為作者拍攝
嗬嗬！看著辦吧...
說的是！