落草的鳳凰不如雞。這道理全世界都一樣。
要擱在最近幾年加拿大大陸新移民的身上，這話就得變本加厲：落草的鳳凰連鳥都不是。原因隻有一個：因為在加拿大當鳥要有加拿大本地的鳥經驗。
在多倫多東約克的一個意大利社區安了個窩以後，第一個星期我就奔了ESL。我現在就要正告那些想在ESL學東西的New Worker, 那個地方除了一堆亞非拉人分享失敗的經驗外，主要的功能是讓你把英語的發音弄得不象英語。
如你所知，ESL班上的中國哥們都一廂情願的取了個英文名字。你叫彼特王，他叫理查張，還有菲利浦劉，維克多楊，想借此主流一把。這天彼特王興高采烈的告訴大家：“我找到工作啦！”
彼時彼景，誰要是說這話也就是楊白勞中了六合彩。大小眼珠子骨碌一下就掃了過來。理查張張口就問：
“嘛？”
彼特答：“抬木頭，10塊1小時呢。”
“喔，勒脖兒。” 維克多歎一口氣，剛學的英文終於用上了。
兩天之後，彼特再沒來ESL。他老婆說，跟黑人抬木頭，累趴了。彼特同誌吃了虧，讓老婆傳達他總結的經驗：千萬別跟非洲同胞抗體力。“那身子骨，從小就原始森林跟動物叫板兒的，咱抗得過嗎？”
彼特何人？北京理工大學計算機碩士畢業，落草前是京城一中型IT公司研發部經理。
比較生動活潑一點的是菲利浦，他幹的活是晚上抓雞。別誤會，不是周撥皮幹的那種，也不是國內黑警察搞的“處女賣淫案”。如你所知，雞是支撐北美窮人的支柱食品，在多倫多的郊區星羅棋布著雞們的家園。一到晚上8點，菲利浦就和其他9名抓雞隊員在唐人街集合，乘坐一輛大卡車開赴密西沙加以西。
午夜時分，抓雞隊潛入雞場，此時的雞們全成了睜眼瞎。菲利浦左右開弓，一手一隻，扔進卡車。雙手如飛，如入無雞之境。
“這活臭。但弄好了一晚能掙100塊。能買400磅香蕉，吃翻你。”
老菲白天看著樂嗬嗬，不抓雞的晚上就撲進論壇灌水。他的大號叫“職業雞爪”，以一首“雞的自白”聞名各壇子：
我是密西沙加的一隻雞，
瞎了眼來到這片土地。
我沒有關係，隻等好運氣，
我沒有經驗，隻等被抓去…
呼兒咳喲，
我是密西沙加的一隻雞….
我說過，我隻口述自己，不談別人。但老菲例外。離開多倫多前，老菲請我吃了噸飯。他說：你要寫書的話，一定把我整進去。我這輩子是完了，放著好好的食品廠廠長不當，跑這兒插什麽洋隊，還一腳插到了雞圈裏。
老菲的故事按下不表，單說我自個兒在ESL混了一個星期，覺著那再也不是我呆的地兒，趕緊拍屁股走人。
我決定到前線去。搞了個三不原則：
1． 華人的公司不去
2． 10塊以下的活不幹
3． 打工不能超過3個月
華人的公司為何不去？一是黑，能省就省，各種福利待遇還不定給你；二是一堆廣東人，英語沒練著別把國語給弄糊塗了；三是到這兒來本是洋插，弄一堆黑頭發綁一塊不又成了土鱉？
10塊以下的活為何不幹？如你所知，掙錢不費力，費力不掙錢。不掙錢的活反而累得慌。比如弄個雜工，全屋子的人都支使你，抗盒子挪箱子的，累趴你。我一介文人，經不住那折騰。10塊還是一台階，濾掉了我打死也不幹的幾種活：洗碗，掃廁所，做搬運… 雖然掃廁所也要加拿大經驗，但我還是Prefer沒有這種經驗的好。3個月是個坎。我覺著一個人幹一事超過了3月，說不定就麻了，沒了知覺，缺了刺激，沒準就賴那兒不動了。
戰略方針既定，找來一堆廣告。其中的一個是在BAY STREET 邊上的一個農產品店，主要是理理菜摘摘蔥什麽的，每小時10塊5。這活兒我從小就幹，跟著農民老爸弄各種蔬菜到縣城吆喝。況且在BAY邊上，打工也可以聞聞加拿大金融中心的味道。
一個電話打過去。囫圇吞棗的把意思整明白後，老板發問：
“理過菜末？”
我說理過，10年呢，特愛理蔥類。
“在加拿大理過麽？”
我心說，理過個球，加拿大蔥有什麽特別，又不長兩個蔥頭。但不能放棄，有點猶豫的說，Ye….s。
“哪家？”
天哪，那時我隻記得一條街的名字，因為老在那兒買便宜香蕉。忙報到：
“某某街555號。”
隻聽那邊當的一聲掛斷了電話。後來我才注意到，那條街走到頭才329號。
對啊，打包呢，還有３００多，看不過來的。：）
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