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《鬼迷心竅》
曾經真的以為人生就這樣了
平靜的心拒絕再有浪潮
斬了千次的情絲卻斷不了
百轉千折它將我圍繞
有人問我妳究竟是哪裡好
這麼多年我還忘不了
春風再美也比不上妳的笑
沒見過妳的人不會明瞭
是鬼迷了心竅也好
是前世的因緣也好
然而這一切已不再重要
如果妳能夠重回我懷抱
是命運的安排也好
是妳存心的捉弄也好
然而這一切已不再重要
我願意隨妳到天涯海角
雖然歲月總是匆匆地催人老
雖然情愛總是讓人煩惱
雖然未來如何不能知道
現在說再見會不會太早
到了這個熱乎乎的地方,過了半年,俺對油條的思念,與日俱增。
這裏有很多美食中心,可是尋尋覓覓,沒有一家有賣油條的。 而且這裏的包子,可真是為了打狗準備的,一大堆肉不說,還加半個雞蛋。包子皮吃起來跟國內的口感也不一樣,特實沉,口感像個假包子。
這天下午,我去美食中心,無意間在一個小攤子上看到了心心念念的油條。
但是,那兩根油條跟犯人一樣,放在一個鐵架子上正接受烤刑。我一臉狐疑,心想:這是什麽操作?好好的油條, 不用烤了,直接放嘴裏就行。那個小攤子旁有個幹瘦的女人,正忙地滿頭大汗地切東西,時不時翻一下那兩根寶貝油條。
我實在忒饞了,上前問她:我可以買一份嗎?
女人看到我這麽問,衝我笑笑,手指前麵,叫我去排隊。
我有點性急指著油條問:我可以就買油條嗎?
女人一聽,瞪大了雙眼,立馬變了嘴臉,衝我喊道:不可以。
我還想堅持,女人惡狠狠地衝我說:走開,我在忙。
我一陣氣憤: 神馬了不起的,買根油條這麽凶?
後來我才知道,敢情那個油條是用來做ROJAK 的。ROJAK 就是把油條段,菠蘿片,黃瓜,木薯塊,豆芽還有幾種蔬果混合在一起,有的裏麵還會加入魷魚,最近發現還有加皮蛋的,用檸檬汁花生碎蝦醬甜醬混合攪拌在一起。有的遊客喜歡叫它為坡縣超黑暗料理,因為它吃起來脆脆的,糯糯的,口味酸酸甜甜的。
坡縣的ROJAK 分為華人的,馬來的,還有印度人的。每個民族有自己口味的ROJAK. 若幹年以後,油條已經成了坡縣很尋常的小吃了。商場裏都有炸油條的鋪子,還有各種油炸小食。
看看ROJAK 長這樣: