打著吃豆腐的名義，橫裏爬

前陣子，家壇刮起豆腐風，俺就蹭點豆腐尾風，上點菜。

九層塔炒海瓜子

骨頭山藥湯，獅子頭。我發現做獅子頭肉餡裏不能放糖，會抵消獅子頭的鮮味。這一鍋湯一頓就見底了，放了鰹魚昆布湯包，幹貝，紅棗枸杞。

絲瓜豆腐炒蘑菇

清炒莧菜

全部拍一張，另外有羊棒骨燉胡蘿卜

榴蓮冰皮月餅

 

還有麻婆豆腐，有點辣，豬隊友居然說他不怕辣，太陽從西邊出來了。配上了一些切碎了的黑木耳，增加點口感。

糖醋排骨

清蒸鬥鯧

 

用雞骨熬了一小時的湯，配上獅子頭，西洋菜，很清香撲鼻。另外炒了個蓬蒿。

今天去超市，居然，買到了大閘蟹，東北小哥幫我一隻隻挑的。

於是，俺就急火蒸螃蟹了，為了防止螃蟹從鍋裏爬走，俺給扣了一個螃蟹會覺得很沉很沉的盤子。這樣甕中之蟹，逃不走。全是母蟹，好幸福呀！

既然說到豆腐，就不能放過豬手。鹵豬手、雞蛋花生。我才知道原來豬腳和豬手是不一樣滴。

清蒸紅斑

炒了個小芥蘭

西洋菜雞湯。小家夥不吃有刺的魚，另外給他烤了三文魚。

 

 

[碧藍天]

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[菲兒天地]

天哪，這日子過得！