五彩烤魚

天氣太熱，隻想燒一個菜。我愛吃魚，就燒個有魚的菜。

先烤魚，金目鱸洗淨，裏外抹鹽，塞生薑片，烤箱180攝氏度，包錫箔紙，烤40分鍾。

出來的烤魚是這樣的

用做蛋糕卷的盤子來裝

然後準備配菜，如下

粉絲，各種豆腐製品，水芹菜，猴頭菇，杏鮑菇，粉絲，藕，洋蔥，有啥蔬菜都可以炒一大鍋了。

準備鐵鍋，熱油，爆香大蒜頭，花椒，炒各種蔬菜，然後鋪在烤魚上，喜歡辣的，就多加點，我家隻喜歡微辣。

燒了好幾次，吃個痛快淋漓。

[碧藍天]

回複 'mayflower98' 的評論 : 抱抱! :D

[碧藍天]

回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆! :D

[mayflower98]

全都是我最喜歡吃的菜。

[南山鬆]

看著豐富誘人啊：）

[碧藍天]

回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 謝謝花仙子! :D

[多倫多橄欖樹]

很特別呀！