野韭菜

生活在德國，最讓人欣喜的日子是三月裏的野韭菜，鋪天蓋地，在森林，或在水邊，所謂一年等一回。

殘冬在一夜裏退去，明媚的春光柔軟的春風輕輕拂過，周末起個大早，開車五分鍾，就到了附近的一個小樹林，偶爾有溜狗過路的，空無一人，凝望著清新翠綠的野韭菜，深深吸一口這綠色的空氣，微笑就在這片寂靜的春天裏徐徐蕩漾，心底裏飛出千萬首無聲的歌，戴上手套，開始一把一把的采著韭菜，葉子好采，但好吃的是根莖，你得翻開厚存的樹皮，或者是枯枝，有時得翻開鬆散的地皮，才能采集到粗壯的根莖，運氣好的時候，甚至是韭黃，滿心歡喜的看著一根根雪白嫩黃的韭菜黃，總讓人想到，什麽是化腐朽為神奇。

最早是在南德的斯圖加特，在德國的第一個家，就住在學校旁邊，我們學校是當年一個帝王的私家花園，從西藏的桃木到中國的臘梅花，天涯海角的異草奇花，無一不有，園中有一小溪，潺潺流水，每到早春，遍地都是野韭菜，那時常常在下班之後，去采點韭菜當晚餐，詩嶺和詩南還小，采兩把就跑開去玩了，有一次下班晚，天快暗了，我還在林子裏忘乎所以的迷失在韭菜世界裏，突然兩個年輕的警察出現在眼前，笑容可掬的說，原來果然是有媽媽在的，他們以為孩子是走丟了。那是第一年，倆個小朋友還說不好德語，接下來的年頭，他們倆可以自己采韭菜了，從二月的嫩韭菜到五月的韭菜花，在後來是到了慕尼黑，竟然在著名的市中心的英國花園裏發現了野韭菜，蜿蜒的Isar河兩岸又是茂密厚綠的野韭菜，在高大的森林裏疊疊層層的落葉下，我第一次 喜出望外的翻到了韭黃，我屬於典型的五穀不分型，根本不知道韭黃是怎麽樣造化出來的，完全是自然的啟示，讓我想到韭黃這個詞，象做夢一樣，周圍的人在踢球，戲狗，躺在草坪上曬太陽，而我在挖寶，找尋被隱藏的春天。

然後一直到現在。每年的春天不期而至，或者是如期而至，也許主要是那份美味讓人想到家鄉，也許也是獨自采掘時那分隱隱約約的禪意。

感謝上帝，為這有野韭菜的日子，讓一切的掙紮有所安慰。