杜鵑盛開

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2026年第一帖 - 曬曬最近做的一些菜

(2026-01-01 17:32:08) 下一個

好像沒有在新年第一天發過博文,主要是越到假期越忙,尤其最近幾年,越發懶怠。嗯,今年就爭取在一月一號也寫點總結。2025年過的超快,一眨眼,一年便閃電般的過去了,很忙,卻不記得忙了些什麽。大概無外乎養花,整理花園,回國,旅行,運動,聽音樂會,欣賞歌劇和芭蕾,參觀博物館。然後便是一日三餐罷了。

陪伴媽媽的日子,把自己學到的新菜式逐一展示。因為媽媽喜歡帶餡的食物,做了蒸肉,丸子,習慣用雞胸肉,媽媽說還是豬肉香,第二次買了豬裏脊肉,又說有點幹。弟弟說最好前腿肉,肥瘦相間,我覺得有點肥,第三次用了一塊裏脊,一塊前腿肉,總算合了老媽的心意。

以前總以為老了的感覺是自己感覺老了,現在發現,其實不然,是看著父母漸漸老去,會突然感覺時間的流逝,人的衰老,不可抗拒,心酸傷感卻又無能為力。

聖誕和新年假期,下了幾場雪,天寒地凍,除了在中午去公園慢跑或快走,隻抽出一天去費城,再次參觀了費城藝術博物館。26號的晚上,大雪紛飛,看了一場《 胡桃夾子》的芭蕾表演,鵝毛大雪中小心翼翼行駛在高速公路,總算平安到家。

然後,便是一日三餐了。畢竟人間煙火氣,最撫凡人心嘛:)

炸藕莢,炸鍋一起,年味便濃了

 

炸紅薯

 

四喜丸子

 

蒜蓉豆豉蒸排骨

 

 

花開富貴,沒有成功,品相欠佳,不過味道不錯

 

水餃必須有

 

來個全景兒

 

早餐,烤蔥花油酥餅,一層層的味道好極了

 

 

表麵酥脆

 

 

願2026繼續蒙神保守,健康平安!

 

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閱讀 ()評論 (20)
評論
杜鵑盛開 回複 悄悄話 回複 '燕麥禾兒' 的評論 :
親,藕夾和烤紅薯是前一天做的,把最近做的,記得拍照的都放一起了:)
杜鵑盛開 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 :
謝謝花仙子:)
杜鵑盛開 回複 悄悄話 回複 '花似鹿蔥' 的評論 :
花姐終於看出來了,俺就是一個妥妥的吃貨:)
杜鵑盛開 回複 悄悄話 回複 '水星98' 的評論 :
每年的聖誕節,胡桃夾子到處開演:)水星兄新年快樂!
杜鵑盛開 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 :
謝謝園姐,遲複為歉。假期忙的暈頭轉向。祝福園姐新年快樂,吉祥安康!
眸影搖紅 回複 悄悄話 太誘人了!杜鵑新年快樂!!
燕麥禾兒 回複 悄悄話 藕夾和炸紅薯桌子上沒有,是不是太好吃了,沒擺上桌就被搶光了?:)
燕麥禾兒 回複 悄悄話 那個菜叫花開富貴啊,我也做過一次,樣子不好看,但是味道真不錯。杜鵑,新年快樂!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 看起來很誘人的菜式,我特別羨慕會做麵食的人~~
花似鹿蔥 回複 悄悄話 杜鵑花開滿桌香啊!
水星98 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 : “新年的一桌美味,都是北方風味,我的最愛,看餓了!” 哈哈,我也是。讓我後來去了成都,也喜歡川菜,但是心底深處還是更懷念北方風味。上個星期我們也看了本地芭蕾舞團演出的《胡桃夾子》,真巧。新年快樂!
清漪園 回複 悄悄話 杜鵑真棒!最棒的是老媽健在,杜鵑還可以親手為老媽做飯。新年的一桌美味,都是北方風味,我的最愛,看餓了!
杜鵑盛開 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 :
謝謝香香鼓勵,我好像也是第一次做成功:) 新年快樂!
杜鵑盛開 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 :
給領導拜年:)
杜鵑盛開 回複 悄悄話 回複 '可能成功的P' 的評論 :
k哈哈哈,可可,我們互相包養吧:)
杜鵑盛開 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :
抱抱菲兒,又去哪裏雲遊了? 新年快樂,闔家幸福!
歲月沈香 回複 悄悄話 杜鵑的新年菜好饞人,好溫暖。四喜丸子是我先生的最愛,可惜我不會做,先生想了就隻有去餐館吃,哈哈…我把這盤端走了:)杜鵑,新年快樂!
曉青 回複 悄悄話 哇!點讚!
可能成功的P 回複 悄悄話 太厲害啦!求包養LOL 新年快樂!
菲兒天地 回複 悄悄話 哇塞,冒泡讚杜鵑大廚,手藝真好,片片真漂亮,看饞!我們也剛看了《 胡桃夾子》。祝新年快樂,蒙福!
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