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工學碩士, 微軟認證係統工程師, 前中國科學院高級工程師. 推薦博文: 1.初到加國 3.找工雜談 16.加國四年闖蕩雜談 19.無知無畏下海記 20.加國華人移民現狀之另類思考 30.回國,回憶,回流
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微信群友加國釣魚煮魚烤魚記實

(2016-09-10 07:53:40) 下一個

呱呱叫的信仰與生活微信群的弟兄姐妹與朋友們一行13人,利用加國9月labour day(周一)這一天驅車一個半小時來到遠離多倫多130公裏遠的一個湖邊公園開始一天的釣魚煮魚烤魚聚會活動。
 
呱呱我是發起者及組織者,我並且負責煮魚事項。周日晚我就把折疊桌,椅子,漁具,煤氣灶,煤氣罐,鍋碗瓢盆,菜刀,鹽,油,薑,蔥,特別是帶上了3個大蘿卜,我是準備做蘿卜魚湯。周一早4:15AM起床,還有一位朋友開車來我家,換乘我的車一起走,4:30AM我們出發,我太太彭老師也跟隨,她也有點釣魚癮,煮魚也需要她參與。一路上,我太太吃自帶的早餐越南包,她也遞給我吃。經過一個半小時,我們到達了目的地。此時,另外一個釣魚高手朋友也開車到達,他們帶來了船。三個朋友去船釣,我和太太在岸上釣。因為有些朋友晚到,也是第一次到這個釣點,我要招待他們,所以我就呆在岸上釣。
 
我在岸上釣也是有裝備的,我穿上了防水褲,可以走到水深之處甩鉤。這天湖水比一周前淺了二三十厘米,岸邊水很淺,穿防水褲走到岸邊水中釣就可以把鉤甩得遠一點,還可以走到遠一點的位置釣。不過周一這天早晨氣溫偏低,魚不活躍,咬鉤的很少,太太在岸上釣sunfish都沒有收獲,她就上岸去不遠處的Tim Hortons買咖啡去了。後來10:00AM點左右太陽也老高了,溫度也升上來了,魚情好轉,sunfish開始頻繁咬鉤,太太又開始釣魚,鉤上了不少。
 
10點多朋友們陸續來到,大家邊釣魚也邊交談。sunfish釣到了不少,我也開張了,釣上了一條花鰂Crappie及一條Yellow Perch,這兩條魚都算是大號的;另外還鉤到一條大魚,脫鉤跑掉了。平姐是後來的,她釣魚次數不多,但是手感不錯,釣上了不少sunfish,她說:她也要釣魚上癮了。平姐是一個孝順女兒,她那快80歲的老爸特愛好釣魚,她就抽出大量的周末及假期時間陪老人外出釣魚,老人也從釣魚中獲得了很大滿足與快樂。老人也是一個釣魚好手,當天釣魚收獲也不少。
 
快中午12點時,我電話詢問船釣的弟兄們釣魚收獲如何?釣到啥高端魚沒有?我們要開始煮魚了,需要他們上岸把魚拿來。過了不多久,他們把船靠岸停在岸邊。其他弟兄姐妹已經把桌椅都支撐好了,男人們開始殺魚,工作量也不小,一共殺了48條魚。幾個男人承擔了大量的體力工作,殺魚,煮魚,烤魚,大家都心甘樂意,力所能及地參與到各項事情當中。

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當揭開鍋蓋,滿滿的一大鍋蘿卜魚湯呈現在眾人眼前時,大家充滿了要趕緊飽口福的渴望,大家肚子也餓了。喝湯吃魚之後,大家都說:鮮,好喝。這期間,負責烤魚的周弟兄不時推銷他的主烤戰利品,大家吃吃喝喝,好不快活。

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三點鍾,大家把魚湯消滅幹淨,剩下部分烤魚打包,有船釣的兩位弟兄肚子飽足,休息得力之後繼續上船釣魚,他們的釣魚癮可真夠大的。還有的弟兄建議下次務必帶上羊肉和魚一起煮湯,我不解,太太解釋:魚和羊合在一起就是“鮮”啊。看來大家對我期望值很高啊,下次努力吧。三點半大家啟程回家,一天的釣魚聚餐活動在大家的依依不舍中結束了,我們相約下次再見。

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呱呱隨筆 回複 悄悄話 如果您想看呱呱的更多文章,請瀏覽我的個人網站:www.eegaga.com 謝謝!
呱呱隨筆 回複 悄悄話 謝謝。多倫多的朋友如果對信仰感興趣,歡迎加我的微信號:eegaga。備注:信仰與生活群
corgi 回複 悄悄話 看著都能感覺到鮮魚的美味!讚
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