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鯷 [ tí ]=題 [Tí] 鯷題
Anchovy怎麽吃？
我可以從罐子裏直接拿出整條醃鳳尾魚，放在烤得香脆的塗滿黃油的酸麵包片上，隻在上麵點綴幾粒鹹酸的水瓜柳(capers)來吃，也可以把它用叉子背輕輕壓碎，點綴在凱撒沙拉上吃。 當然，更精進的做法是把上好的醃鳳尾魚和黃油及各種新鮮香草拌在一起，用來給各種烤肉調味。Sep 22, 2012
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Description
An anchovy is a small, common forage fish of the family Engraulidae. Most species are found in marine waters, but several will enter brackish water, and some in South America are restricted to fresh water. WikipediaScientific name: Engraulidae
Class: Actinopterygii
Domain: Eukaryota
Kingdom: Animalia
Order: Clupeiformes
Phylum: Chordata
鯷科為輻鰭魚綱鯡形目的其中一科，通稱鯷魚、江魚仔、小公魚，是海水魚。這一科共17屬146種，分成2個亞科，分布於大西洋、印度洋和太平洋。鯷魚為餌料魚，也被作為供油 ...
鯷魚，是硬骨魚綱鯡形目鯷科鯷屬動物。鯷魚體長8~12厘米，體重15~50克；體細長，稍側扁；口大、下位，吻鈍圓，下頜短於上頜，兩頜及舌上均有牙；眼大，具眼瞼；體被薄 ...
Anchovy (鯷科)
Fish
OverviewLower classificationsDiet
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