春節

今年首次主持慶賀春節，是和K等，迄今K類是以進口食物為天，於是，除了其他特別準備了豆腐。

想起了高中生物老師。

那時山裏的高中也成了追求升學率的地方而非知識殿堂，其中，生物作為一門學科在高考科目占七十分，其他科目是一百分，現實是學校重視其他科目生物成了豆芽科。於是，學生們在這種引導下也就隻重視其他科目忽視生物課包括明目張膽欺負這門課。生物老師姓蔣年齡較大身材有些佝僂的高大據說他是來自江蘇，至於江蘇人為何會來到四川西南這大山區做了生物老師其中想必有些故事我自然不知，所能見的是他看來更加怕冷，山區冬日寒冷其他老師們也都更講風度即使年邁，另外便是他看來特別年邁當時以為他大概七十五歲現在想實際他應該不到六十歲因為沒退休啊。高中時候是我此生最為疲倦期間之一（博士階段是之二迄今沒有第三），因為除了被動應付高強度學習還需要進行高強度體力訓練所有過程都是填鴨式相當不“科學”，上課時就隻好趴著了，趴著聽課時候看見坐在台上講課的生物老師的心理是相當不喜歡堂下大部分學生複習其他科目的學習，他強製了自己的生氣努力去做雲淡風輕不在乎，自己講自己的課他授課也挺好，這被我看在眼裏記在心裏從那時起我在他的課堂上特別用心是全神貫注，也就從那時起我們這對師生的心聯在了一起。可以感覺在課堂上這位一直穿著厚長棉袍的瘦高蔣老師的授課是全意對我授課，我也就被好意的注入了足夠好的生物知識力量。課下有次在學校蒸飯取水的地方遇他，他高興，說最近做了臭豆腐！臭豆腐？而後他站著為我一一講述臭豆腐的製作過程，雲雲，認真聽了當了台下授課，覺得挺有意思，不過，當他興致勃勃約好某天從家裏拿來那種豆腐給我品嚐時候，我看了看，覺得相當奇怪，皺著眉頭，其實他做的是不是臭豆腐是長白毛的黴豆腐，居然吃黴變的東西！豆腐是個奇怪東西，它由豆子做成，又可做成許多其他入口食物，我一直覺得它是種好藥物且味道太強。新鮮豆腐不好保存我媽保存是將它們放在草木灰裏不久後那豆腐有了草木灰味吃來奇怪也還好，每次我的表情總是頗為警惕看許久而後一點一點吃下去覺得那可能是毒藥結果整個吃完也沒毒死，下次吃時依舊是初相遇。於我，是找到了豆腐的一種好吃法是油煎也叫家常豆腐，把白色豆腐切成好看的兩片用油兩麵煎了成了金黃，放一點鹽，一點蒜苗，美味的藥食物。後來大學畢業工作最初的室友那位像那位逝去的中國電影演員陳曉旭的升級版本高個兒姑娘李H，她是相當清純且高大，鞋子要穿四十幾碼，當我驚訝地望著她地身高時她就愉快地為我講述自己的身高趣事其實她也是四川人她見我總是笑的合不攏嘴我不知為何，祝她現在安好。她為我展示了一種吃法是直接吃新鮮豆腐，放點醬油一些皮蛋一點蔥。我便又找到了豆腐的另一種好吃法是不用熱加工直接食用，昨晚是用YM送來的某種芝麻甜醬拌了吃，今晚直接，都好。

回到高中生物蔣老師，後來，我的高考生物考試的相當好記得是總分七十我是六十五分左右，有些科目一百分老師也及其努力教導我都不及格，包括後來的大學專業化學其實化學高考成績是五十三分。

博士生期間嚴重倒下病到了扶牆而行求醫持續無果氣息奄奄之際請了母親伴我去重慶醫科大學附屬二醫院，母親當我是看病其實我是去辦理遺體以及眼角膜捐贈，結束此生自然要處理好後事。辦理手續過程時候倒是有了力氣走的踏實，進入那棟植物圍繞的清淨樓裏和那位辦事的年輕姑娘有了好交談，我關心她的戀愛婚姻她說她本人並不想獨生且是年輕美麗，她說獨身沒有辦法多數男生隻要聽說她的工作便退縮了，而她覺得她的工作也重要是起死回生啊。我分享了我的瑜伽辦完手續後我看了一眼那捐贈號碼還真特別，離別時候她送了我到了一座綠色纏繞的小橋。之後C安排我去了南京說一邊調養一邊開始學習了，先是南京農業大學後到了中科院某研究所，住處是裏麵招待所很好，是學習利用湖泊沉積物研究古時氣候的來自英國的“高知識”，哎，其實那邊合作教授L當時自己也在極度疲倦期間幾次見到我時快要咽氣模樣，幾次是來看我結果一到室內便做在凳子上良久才喘過氣來看了我好一陣，精神好了，嗨，原來是找我“充電”了，那期間是得到了好的身體調養也得到了中國傳統戲劇昆曲的精神加持，包括南京以及雞鳴寺和紫金山的愛護，我給L說昆曲好他說他很想去欣賞很羨慕接下來沒說，我想為何不去呢現在明白了外在是他的社會身份以及他的忙碌工作。期間C發現我有了人中活起色後（C的父母生養了七個孩子就他活下來我想他也把這些救助知識無形中接受了下來）安排了幼年k 從重慶飛來陪伴，於是我和K共度過了段愉快平和時光，有天我們晾曬的某物件從招待所窗戶上飄落下去我讓K下樓去撿拾過了一陣不見她回，探頭窗戶看下去K正在下麵來回跑原來她迷了路，用了母女意識鏈接了她，她抬頭我用腹語告訴了她怎樣上樓用腹語因那安詳寧靜，陽光玫瑰花以及人們的住家就在旁，K上樓後抱了她，她笑你讓我下樓記得回來路可我忘記了，對的那天是K是流了鼻血把白色枕套弄髒許多我愁眉苦臉說咋辦要賠錢而後清洗幹淨晾曬K鬆了口大氣。後來我康複了K再隨我去了無錫一段時間後回去學校上她的小學了，我則正式再學習以及工作，在某個中國大型節日來之前去了久聞大名的江南水鄉，迎接旅客前來的水鄉安靜中有積蓄的大力量，轉悠時在陽光鄉間遇到位挑擔的瘦高中年人，看來是出售什麽，叫了他，停下，說著彼此聽不懂的話語是知他在買臭（黴？）豆腐，想要正式嚐試一下，拿出一把錢讓這人拿了錢買了幾塊，開吃，他溫和開心期待看我吃後的反應，我吃下去沒有呲牙咧嘴依舊皺眉頭，他的表情有些小受傷，後來在其他地方見過的臭豆腐都是放大了“臭”味。那位遠離異鄉也是移民的蔣老師現在也許在了他世界大概他的精神今日路過這裏。

今日陽光裏也有中國東北味沒有燃料氣味。

下午一邊燉豆子濃湯一邊繼續欣賞維也納新年音樂會。