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人這一輩子天天離不開吃，到底該不該吃就見仁見智了。人這一輩子想去的地方很多，到底該不該去就各隨其變了。
周末跑了一趟田納西，又去了納什維爾，是跟著先生和別人“幽會”去的。田納西有個地方叫“Gaylord Opryland Resort & Convention Center” 是個鄉下人喜歡集體開會、聚眾歡慶的地方，它最大的特點就是龐大的旅館和會議中心整個都被罩在一個大大的透明的人工天棚下，不管外麵刮風下雨還是雪花飛揚，裏麵的人照樣可以在立體的熱帶植物叢生的彎曲的小路上尋覓和觀賞，還可以在人工小河裏坐船遊覽兩岸景觀。
之所以要去納什維爾，是因為那個地方是見麵雙方的中軸點，往北一點或者往南一些，都會讓其中的一方多開一些路程，而隻有這個地方才是雙方距離近乎相等的最佳選擇。
既然邀請別人聚會，自然就要盡到主人的職責，讓客人滿意是待客之道更是“幽會”能否成功的關鍵之一。在美國，在美國的鄉下，能讓美國南方的客人垂涎三尺、津津樂道的當然要數牛排第一。於是，在會談圓滿完成之後，主賓雙方，兩對夫婦就直奔大棚之下的專賣牛排的餐館而去。
餐館的菜單是以牛排為主，分量有大有小，不過它的經營者確實也為招攬那些不喜歡吃牛排卻因為某些原因必須要進牛排館的客人例如先生和我這樣的人下了些功夫，不吃牛排的客人可以改吃海鮮、豬排、半隻雞或者蔬菜。
對於喜歡吃海鮮的先生來說，在牛排館可以吃到海鮮是個極大的好事，他毫不猶豫的就點了個海鮮拚盤。對於不喜歡海鮮、不喜歡牛排的我來說，本應可以選吃那半隻帶骨雞或者是帶骨豬排的，但是因為我晚上不吃飯，又因為我出門吃飯時從來不點帶骨頭的食物，所以我就一眼看中了那個“roasted cauliflower”，心想這個菜雖然我也不喜歡吃，但好處是吃了不會長肉，也省了用刀叉切肉、扒拉骨頭的程序，幹淨，利索，也不會吃出錯誤。
菜倒是上的不慢，盤子端上來一看，裏麵盛著一切兩半的半個連著菜跟兒的菜花頭，好像就是先用水燙了一下，又上烤架grill了一下，然後再撒了一些胡椒粉、鹽粒和不知什麽醬，半生不熟的就出台了。好處就是絕不油膩，也不會弄髒女人嘴上的口紅。
吃也吃了，喝也喝了，任務完成皆大歡喜就是最大的勝利。開車回家的路上與先生說起了和客人見麵的點點滴滴，自然而然就想到了牛排館的那頓晚飯。牛排、海鮮自不用說，除了貴就不會有別的字眼形容，問了問那半頭菜花要值幾何，先生回答，就那半個菜花也能要27塊錢。我簡直不敢相信自己的耳朵，半個菜花烤一下竟然能賣27塊錢？我的天。因為先生最愛吃菜花，我幾乎每個星期都要買一顆，大概記得一個菜花有大有小，最貴也就三塊多錢吧，我拿回家炒，加上火腿，加上幹蝦米，加上雞蛋，加上豬肉、牛肉、羊肉、雞肉炒一炒，最貴就是加上龍蝦肉炒一盤也就這意思（前些日子看見有活龍蝦賣$19.99一磅）吧。這半顆菜花吃得真是太冤了！但是，就像我開頭說的那樣，有些時候，有些飯是必須得吃的，再不值錢也得吃。
買了張power ball本想一夜成為富翁，卻因為手氣不佳而分文未得。唉，看起來那半顆菜花的損失還是得用喝粥的老辦法補回來，多喝幾碗就是了。
作者：spot321
周末快樂！
有沒有沙拉的選項呢？西人做沙拉一般還行，技術含量不高，食材新鮮即可。
去西餐廳還有一個選擇就是點濃湯。
細讀欣賞過點點的《平民生活》十篇短篇小說（悅子的惱人婚姻即將開讀），都非常喜歡！點點的文字功力了得，小説中的人物個個活龍活現，百姓人家的故事都是生動有趣，實實在在。
今天還特意書簽了點點的《我真的很高興！》作爲我的上網指南。隻是我自己博客不開評論（主要不能久坐），卻有時在心悅博主家忍不住要讚，失禮處還請原諒。祝夏安！
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哈哈和，我瞎起的名，音譯。正式翻譯應該是黍麥。以前娃小時候還管它叫圈圈米，因為煮了以後胚芽象小圈圈一樣冒出來。不過我還是覺得青蛙比較好，有震撼力！
花椰菜還是簡單水煮（加多點水抄）就好了。
不信將來你到Elon Musk發射到火星的飛船上旅遊，喝杯水都要100塊。
納什維爾去過，但是沒去過“Gaylord Opryland Resort & Convention Center”。
抱抱點點下次可別點了，不值！
問好點點！