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上海故鄉行（11）－ 經典小吃

(2013-09-25 17:07:30) 下一個

收羅了幾張在上海的零星小吃，這絕對是老上海的經典，雖然賣相不好，但是吃口絕對一流。現在也讓大家攙一下。

1. 油敦子

2. 油炸臭豆腐

3. 排骨年糕

4. 大餅

5. 蛋煎餅

6. 生煎包，＋ 鍋貼

7. 豆腐花 ＋ 小籠包 ＋ 小餛飩

8. 油條 ＋ 豆漿

9. 黑芝麻湯團漿

10. 鬆糕

11. 小籠包子

12. 百葉包三鮮湯

13. 老鴨粉絲湯


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評論
空軍上將 2013-10-21 02:06:15 回複 悄悄話 最歡喜還是生煎饅頭，老好吃咯！
Joy4Life 2013-09-28 08:40:17 回複 悄悄話 饞吐水答答滴.....不過, 油質伽嚓, 還是算 了 吧!
草廬 2013-09-28 07:24:44 回複 悄悄話 黑芝麻湯團那張最好，有食欲。
天蠍精 2013-09-28 01:51:16 回複 悄悄話 饞煞了
julie66 2013-09-26 10:27:02 回複 悄悄話 每年回上海總要尋找好吃的東西，這次去了南京西路的王家沙吃了新鮮的麻球，裏麵是榨菜肉糜，個挺大的，3元5角一個，每天限量做的，捧在手裏熱乎乎的，咬一口打耳光都不肯放。
弄堂小姐 2013-09-26 09:02:04 回複 悄悄話 上趟回氣沒刑石 油敦子
華府采菊人 2013-09-26 07:20:47 回複 悄悄話 油墩子好像與以前不一樣, 那時是用個鐵絲網炸的, 那個大餅的確是老法做的, 現在那種"翻板"式味道真的就是不靈了.
bithandy 2013-09-26 04:45:05 回複 悄悄話 不是說油上漂著沫子是疑似地溝油嗎？
滅蟲靈 2013-09-25 21:28:55 回複 悄悄話 弄得我想回上海去白相了，我已經好幾年沒有回去看看了。
SDUSA 2013-09-25 20:30:09 回複 悄悄話 "饞吐水”流出來了。
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