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2012 (71)
2018 (1)
糖醋蒜汁 :
可用來治療大腸癌、直腸癌、卵巢癌、淋巴癌、肝癌等等癌症。製作糖醋蒜汁:
原料:1斤大蒜、1斤白米醋、冰糖4兩。製作方法:1、大蒜清洗曬乾後,去皮就直接放入玻璃瓶,醋注入後加入冰糖。2、瓶口先封上保鮮膜再蓋上密封蓋。3、浸泡3個月以上即可。每晚空肚時喝一小酒杯就行。
製作提示:泡醋時切忌原料不能沾到水,否則易釀壞。浸泡初期蒜頭變淡綠色,是正常現象此乃醋分解萃取大蒜營養的過程,色澤會逐漸恢覆不必擔心。