博文
(2026-01-06 14:49:03)
香草，剛剛才看見你早上在問上海炒年糕，我試著說一下給你做參考。
如果做炒年糕，我喜歡把切片年糕用冷水泡一下。泡幾個小時到1-2天都可以，泡得越久炒的時間就越少。我喜歡有韌性有嚼勁的炒年糕，不喜歡太糯太軟的，所以用泡過清水的年糕炒，就靠蔬菜的汁水，後期不用加水也不用蓋鍋蓋。如果是煮湯年糕，完全可以不用泡水。
我喜歡用肉絲炒年糕，蔬菜的話[閱讀全文]
(2025-11-23 19:57:34)
今天的大閘蟹哈嗲！ 雌蟹滿黃- ? ? ? 雄蟹的膏已可黏唇- ? ? 今天的女兒紅有點上頭。想念上海的滿城桂花香，唯有這一樹的銀杏略解鄉愁。 ? ? 大小姐明天晚上就回家了，頓一鍋排骨蘿卜湯吧：） [閱讀全文]
(2025-07-11 16:02:25)
(2025-07-11 16:02:06)
離開上海去日本之前，幹爸幹媽請倆娃吃牛排。不得不說，上海的牛排館驚豔到我了！ 上圖- ? 自家烘培的蔓越莓麵包，溫熱中帶著香氣，好吃得停不下來。最後還追加了好幾份帶回去給我爸媽吃。 一邊吃著麵包一邊把今天的主角選好！ 前菜－食材新鮮，擺盤大氣，味道俱佳。兩娃在上海都能小酌，開心得眉飛色舞。 好友心裏永遠有我－上[閱讀全文]
(2025-07-11 15:59:15)
我是5／14－16去的南京，3天2夜，玩得很開心。 人－和我的閨蜜一共3位50+的資深美女。一位是我小學初中同學，一位是我初中高中同學。她倆現在過著我最羨慕向往的日子－退休，有錢有時間，去老年大學學書法，參加合唱團，定期做美容，保養，按摩。經常閨蜜約，幾對夫婦約，大規模團體約著本市吃飯，周邊2－3遊，長途7－10天遊。難怪小朋友們都說，我們這代的日子最[閱讀全文]
