1.黃瓜:含豐富丙醇二酸,有助於抑製各種食物中碳水化合物在體內轉化為脂肪。
2.白羅卜:含辛辣成分芥子油,能促進脂肪新陳代謝,可避免脂肪在皮下堆積。
3.全麥麵包:是麵包中最低熱量(65卡/片),建議早餐或者tea time吃個全麥包填填肚子!
4.椰花菜:含豐富高纖維成分,配番茄、洋蔥、青椒等材料煲成瘦身湯(40卡/杯),低卡又飽肚。
5.蘆筍:含豐富維他命a同c,做沙拉是個不錯之選,做一杯蘆筍湯(66卡/磅),可當小食充饑,健康又不會肥。
6.茄子:茄子(19卡/半碗)在正餐中有阻止吸收脂肪的作用,同時蘊含維他命a、b及c,對減肥人士是好吃又有益的食物。
7.海鮮:低脂肪、高蛋白的美味冠軍(吞拿魚135卡/1/4杯、三文魚70卡/盎司)!平魚、黃花魚熱量低,口感好,與瘦肉交替食用,讓每一餐都新鮮有食欲!
8.扁豆:低熱量食物(232卡/杯),若配合綠葉菜食用,可以加快身體的新陳代謝。
9.橙子:含天然糖分、多纖維又低卡(50卡/個),是用來代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇。
10.冬瓜:含有豐富蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等等。內含丙醇二酸,可阻止體內脂肪堆積。
11.芹菜:含豐富維他命a及c,但大部分為水分及纖維素,所以熱量很低,吃多了不怕胖。
12.綠豆芽:多纖維食物,多吃對健康有益。炒時加入一點醋,以防維他命b流失,又可以加強減肥作用。
13.洋蔥:含環蒜氨酸和硫氨基酸等,能降血脂,對脆性的血管有軟化作用,並可護膚美容,能促進表皮細胞對血液中氧的吸收,增強肌膚修複能力。
14.醋:具酸性,可軟化血管,清除血脂,對高血壓、動脈硬化、冠心病、肥胖者均有益處。