種花種菜

      2004 年的秋天, 賣掉了老房子, 般進了新家. 一個月後, 房子周圍的草坪也鋪好了. 碧綠的草坪象一塊大地毯, 與地毯不同所在, 它散發出清新誘人的芳草香氣, 清晨草坪上的露珠在太陽光的照耀下, 晶瑩閃爍, 仿佛看得見青草的香氣徐徐飄來, 飄到我的臉上, 撫摸著我的臉睱, , 滋潤著我的身心, 芳香又溫馨, 它使我那緊張忙碌了一周的身體裏麵的每一個細胞得以放鬆下來, 沉醉於中; 看到那清新的香氣靜靜地 飄進了我的窗戶, 象一位天使撫摸著還在夢中的孩子們, 默默地清潔著每一個房間. 從那時起, 我就深深地迷戀上了這塊土地. 

       每逢周末, 前後兩條街的孩子們在這塊碩大的綠地毯上玩耍, 鞋子也不穿, 盡情地跑呀, 跳呀, 喊呀, 叫呀… 回到屋裏, 白襪子竟然都沒有跑髒.
  
     等了將近兩年的時間, 周圍的鄰舍終於一起行動, 自己動手築起了木質籬笆. 在竣工的那天, 我們房子背對的鄰居Mr. James 詼諧地對我先生大聲說: “我再也不要看到你了, bye-bye! “ 然後, 他的朋友接了一句: 因為James 想裸體, 他可以不穿衣服往外跑了.

       籬笆建好後, 各家的孩子隻能在自家的後院玩了. 我也開始籌劃我的院子. 先是把後院盡頭高坡上的草皮挖掉留做花園, 院子的兩側開拓成菜園, 花園地勢高並醒目, 而且相比菜園, 不需要太多水和管理.

        經過了六年的辛勤勞動, 積累, 用盡可能小的開銷, 打造了一個初具規模但有待進一步完善的花園和菜園. 雖然看上去沒有那麽大氣, 也不專業, 更沒有珍奇名貴的花草落戶. 但是,  我的花園卻有著English Garden 的自然風韻, 絢麗多彩. 我選擇了較冷色調的花, 在炎熱的夏季, 看上去格外清新, 淡雅, 黃藍相間的鴛娓, 黃白鴛娓, 淡紫色鴛娓, 粉紅色牡丹, 白色牡丹, 粉紅色Poppy, Hyacinths, Hills-of-snow hydrangeas 雪球, Lilacs. 粉紅色玫瑰, 杏黃色玫瑰, 一棵深紅色玫瑰, 白色玫瑰, 白色的雛菊, 然後, 在這些亭亭玉立的鮮花腳下, 有石蓮花, 三色堇, Greening Phlox, Crocuses, Snow-in-Summer 相襯托, Astilbe, Coral bells, Daylilies, 鬱金香等等. 從春天到秋末, 花園裏總是有不同的花, 並可足夠插滿我的花甁, 裝典我的廳堂.

       盡管我非常喜歡種花, 然而, 還是用了更多的時間和精力在菜園裏. 經過了這幾年的不斷請教摸索, 不斷嚐試, 終於從2011 年開始有了收獲, 這兩年的夏天, 除了西紅柿外, 沒有去店裏買過黃瓜, 豆角, 茄子, 青椒, 青蔥, 韭菜, 生菜, 荊芥, 薄荷, 絲瓜, 中國南瓜 等等. 我的菜地從來不使用化肥及農藥. 如果不計算空氣及雨水汙染的因素, 那麽這些蔬菜水果就是百分之百無汙染的有機品. 味道鮮濃, 脆嫩可口. 

       第一次吃到自己親手種的蔬菜水果, 喚起我對童年的回憶, 想起了那首歌謠: 房前屋後, 種瓜種豆, 種瓜得瓜, 種豆得豆..., 小時候回老家鄉下,跟著村裏的大孩子們到處跑, 到附近的廟裏翻牆爬樹偷桃, 桃子又大又白, 又脆又甜, 吃得嘴都磨破了, 走到豆子地, 揪豆角吃, 走到茄子地, 就啃茄子, 簡直就象現在經常來搗亂的鬆鼠, 浣熊, 野兔一樣, 也不想是不是衛生, 能不能生吃, 大孩子們怎麽吃, 我就怎麽吃, 吃得很開心,也沒有壞肚子.
 
       如果從經濟的角度來比較,  我付出的與我所收獲的,  不比從店裏買來的便宜. 然而,  我所看重的不隻是新鮮無汙染的食物,  還有那從種到收獲的全過程.  在這個長達7個月的時間裏,  給自己創造了一個戶外活動的機會和環境. 每天下班回來,  都是腰肩背疼,  疲憊不堪,  但是一看到我的花草我的菜苗,  就來了精神,   幹上一個小時,  背也不痛了.  如果說, 每天堅持散步是鍛煉身體, 有人研究說, 花園裏做半小時,  相當於走路半小時.  種花種菜對我來講, 就是一個愛好,  充滿激情,  實在用不著‘ 堅持’來約束提醒我. 院子裏的每一棵小苗都是我的baby,  我知道它們從哪裏來,  幾歲了. 精心照料它們. 每天早上走以前,  都會去看一遍,  看到它們茁壯成長, 非常開心.
  
        如果有人問我的幸福感是什麽,  那就是每個周六的清晨,  當人們還在睡覺,  獨自一人呆在嫻靜清幽的園子裏,  沒有街上的汽車聲,  沒有孩子們的叫喊聲,  被清新的空氣帶著玫瑰和青草的芳香環繞著,  我盡情地感受,  貪婪地深呼吸,  使我這部運行一周的破機器得到一次精心保養. 把工作, 重擔, 煩心的事都扔到一邊. 專心打理園子, 澆水, 施肥, 清理雜草......,  我不覺得辛苦,  反而覺得是一種享受,  一種減壓的方式. 因此, 我視之為我的幸福感. 我知道當今世界上, 有多少富翁, 權貴都不一定能夠得到我所享有的, 為此, 我非常感恩.
        由於我熱衷於種花種菜,夏天時, 我的體重比冬天要減少5-10磅.
        我的經驗是:   有足夠的陽光, 肥, 水,蔬菜就能長得好.


 Hills-of-snow hydrangeas 雪球


杏黃色玫瑰

粉紅色玫瑰

黃色玫瑰

粉紅色牡丹

鴛娓

鴛娓


鴛娓

鴛娓

白色牡丹





西紅柿

茄子

絲瓜

黃瓜

青椒

生菜