玫瑰小廚

職業女性聘請女傭，主要是照顧孩子、打掃房間、洗燙衣服以及烹煮三餐等。至於女傭廚藝的好壞，基本上是不會太計較的。
我問過幾個家有女傭的朋友，要求最低的說，能把食物煮熟，營養又不至於流失，已經足夠；要求稍微高一點的，也不過期望女傭能把一日三餐烹煮得豐富一點，不要老是煮那幾樣，一成不變，單調乏味。
家裏半年前新來的女傭叫玫瑰（Rose），不愛吃，卻對烹飪有異乎尋常的興趣。幾個我們常吃的家常菜，她的前任，學了兩個月才勉強上手，她半個月就已經煮得像模像樣了。
更有意思的是，我的一個朋友，幾年前為了照顧孩子，辭職在家做家庭主婦，比較有空，常常煮了食物送來給我們品嚐，玫瑰吃了也讚不絕口。常來常往，她跟我的朋友熟稔之後，居然央求人家教她，有些烹飪工序比較複雜的菜肴，她也一學就會。
朋友開玩笑地對她說：“玫瑰啊，你這麽拚命學烹飪，是不是想回去菲律賓開中國餐館啊？！”
朋友又對我說：“我原本隻想給你們家送點兒‘魚’，現在你的女傭要求我連‘漁’也一並奉送呢！”我聽了，也忍俊不禁。
一天的家務事，基本上在晚上八點左右就結束了。但玫瑰要到九點多才就寢，這一個多小時的空檔，我叫她看看英文報紙或小說什麽的，她也沒有興趣，寧願坐在廚房一角發呆。
後來我去買來幾本英文菜譜給她，這下她讀得可起勁了，常常晚上研究好了菜式，跟我拿了菜錢，第二天興致勃勃去巴刹采購，然後回來烹煮，晚餐我們自然就有了口福。
以前，一到周末我們就想變變花樣，去外麵用餐。現在，去餐館的次數不知不覺減少了。因為，家裏有個玫瑰小廚，廚藝很不錯，而且烹煮的都是非常健康的食物，可以讓我們吃得開心又放心。