糖餅

下雨天，吃個糖餅子！

我在的南加，很少下雨的，周末下雨就更難得了。
周末是狗狗最高興的日子，這雨一下，看給鬱悶的：


我發了塊麵，本想做包子的，外麵下著雨，不知為什麽就想吃點甜的，臨時就該主意，做成了糖餅子。

原料：
糖餅皮的原料：發麵一塊
糖餅餡的原料：黑芝麻，核桃和紅糖。


調餡：
1。生芝麻抄熟。
2。生核桃也抄香，用刀剁成小粒。
3。紅糖，核桃和芝麻的比例大約是1：1：1
4。拌勻。


做餅：
1。麵發一塊。
2。先做成麵季子，再把麵季子杆成片子。
3。把黑芝麻，核桃和紅糖餡放在麵片上，象包包子一樣包好。
4。壓扁，放在板上醒幾分鍾。


烙餅：
不放油，不粘鍋裏中火兩麵烙黃。


成品：


喝著熱咖啡，就著糖餅子，望著窗外的雨，想著減肥的事兒，旁邊臥著愛你的你也愛的兩位，真的是覺得這才是生活，簡單，平淡，容易滿足。。。。


祝大家好！！！