綠豆排骨湯

夏天的綠豆排骨湯比較清涼，我在湯裏加了塊火腿，提湯的鮮味。
原料：綠豆，排骨，火腿，紅蘿卜，青木瓜，薑兩片
做法：
1。排骨過開水，去血水，
2。把排骨，綠豆，火腿，和薑片放湯煲裏開鍋後小火燉2小時，中間撇去浮油和白末。
3。加紅蘿卜，青木瓜再燉半個小時左右。

成品：


原料：


湯煲：


青木瓜  zt：
       青木瓜內含豐富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿卜素等；並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素；是一種營養豐富、有百益而無一害的“果之珍品”。具說木瓜有減肥，豐胸和美容的作用。
　　減肥原理：木瓜裏內含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪（其分解脂肪的能力可以說是木瓜最大的特色），通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細胞，促進新陳代謝，及時把多餘脂肪排出體外，從而達到減肥的目的！
　　豐胸原理：青木瓜自古就是第一豐胸佳果，木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有助益，而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A等養份，能刺激女性荷爾蒙分泌，並能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達到豐胸的目的。
　　美容原理：木瓜中含有豐富的木瓜酶，不僅對胸部發育有很大的幫助，而且能幫助潤滑肌膚，木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍！加上木瓜酶助消化能力，能夠盡快排出體內毒素，對於由內到外清爽肌膚，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更明亮、更清新！所以很多淨化潔麵凝膠都會含有木瓜酵素的成份，為的是讓肌膚呈現純淨、細致、清新健康的外觀。