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正文
回國除了吃還是吃，我們這群生活在國外的人們,說多饞就有多饞。所以一回國，那親戚朋友們都想著法子讓我們過幾天好日子。這不，一回國，就帶我們去餐館吃飯。幾年前回國，去的是西貝蓧麵村。據說這分店現在已經拆遷了。這是百度上的介紹：西貝蓧麵村，西貝餐飲旗下的餐飲品牌。西貝者，西北、賈氏也。蓧麵者，燕麥麵也。西貝蓧麵村，味及中國“雄雞”之項背腰尾，攬黃河、大漠、高原、草原為一體，融漢、蒙、滿、回、維等民族於一家；三秦、三晉、隴西、塞北綿延千裏，花兒、長調、晉劇、秦腔流傳百世。采蓧麵、羊肉、山菌、野菜，調陳醋、辣椒、孜然、胡油。西北風、西北味、西北人，赫然而出，渾然自立；粗獷中蘊涵精美，古樸中盡顯典雅。故都市中人，蒞臨品味，食之與自然相通，感之和文化交融，陶然而至，返樸歸真，自是流連忘返，其樂無窮。
西貝蓧麵村
一進大堂，一熱浪撲鼻而來，真有西北的熱情，被熱情所感動，順手就按下了快門
往樓上走，才發現那整麵牆的畫很有氣勢，不過這畫再有氣勢，也沒餐館的熱鬧有氣勢，這不，新娘還沒見新郎呢，就把蓋頭掀起看熱鬧
走進包間，簡單又整潔。我喜歡在大堂吃飯，很想體會一下西北那種大碗吃飯，大碗喝酒的民風。西北的民風是不是大碗吃飯，大碗喝酒其實我不知道，我沒去過西北，隻是從電影上，電視劇上而來, 那哥哥唱妹妹你大膽地往前走的時候，哥哥手裏的碗真夠大的
包間裝飾很有西北的味道，那紅紅的窗花很有意思
又一幅好看的窗花，不知是何典故?
高高掛起的魚兒，很是喜慶
很古樸的小簍，原來是裝瓜子皮的
喜歡服務員的服飾，問能否照張相，那服務員二話沒說，叭的一下就一標準立正姿勢，一看就是受過軍訓的服務員
還是看看吃的吧, 家常豆腐
這是我們常常吃的salad，國內叫大拌菜，這名好-大拌菜，多鄉情啊！
葛根涼粉。國內流行有一段時間了，很好吃的
這是西貝蓧麵村經典的羊棒，味道不錯
工夫魚。這魚做的不錯，如去西貝蓧麵村吃飯，一定得點。一直以為西北人不會做魚， 因為缺水魚少，小時候看小說就知道在西北結婚的婚宴上，一般都擺上木頭做的魚做裝飾。可這工夫魚味道很絕，好吃。我想物以希為貴，因為少，在烹飪上就更下功夫了，故曰：工夫魚
吃完飯，下到了門廳，才發現這就象一民俗博物館。有不少東西可看: 這大門的裏麵就是一幅很有味道的民間年畫
這些陶罐很有些藝術的氣質，擺在798，又不知能賺回多少銀子
這五穀雜糧，大紅棗，很有一股濃濃的西北味
我兒子8歲時一人吃了3個烤羊腿。
這種飯應該去西北吃啊。 北京那麽多有特色的東西。