小朋友的健康晚餐：雞湯青菜麵白玉豆腐

兒子幾乎不吃肉，從小就如此。 還記得他一歲多點的時候，我們一家去阿拉斯加玩，到FIREBANK ，去WALMART 去買電池，把小人放到一堆球邊，他拍球拍得開心，突然他扔了球遙遙晃晃地往前麵跑起來,邊跑邊咿咿呀呀地喊：要，要，要。。。 我和女兒跟著跑過去，隻見那小人趴在一堆 Honeydrew 上，流著口水，一臉陶醉地啃瓜呢。。。。


愛啃瓜的小朋友




給他做飯有點頭疼：跟我吃素吧，怕他長不壯，給他吃肉吧， 人家基本給你吐出來。這天踢完球回來路上說：媽媽，我餓了，癟了，給我做有JUICE 的中國麵條！ 兒子喊餓很少有，點飯吃更是RARE，咱可一定不能讓兒子失望。

做啥呢？看看冰箱有合嫩豆腐，靈機一動：做個白玉豆腐加雞湯麵吧！

白玉豆腐：
1。嫩豆腐1/3 塊
2。4大勺海鮮醬油，1大勺糖
3。青蔥切碎，少許
4。Japanese Rice Seasoning 2 大勺
5。香油少許



嫩豆腐1/3 塊進開水焯過，放小盤。將料3， 4 撒在豆腐上。
將原料2進小鍋煮沸， 澆在豆腐上，淋點麻油，DONE！




雞湯青菜麵，地球人都會， 按字煮麵。

15分鍾，兒子的健康晚餐好了。




兒子說：媽媽，很好吃！---PRICELESS！！！

一高興，把小人的宵夜也SHOW SHOW 吧！

http://farm5.static.flickr.com/4039/4601798021_e572b4f837.jpg

紅帽子的花藍芝士夾芯麵包。不好意思，咱做的賣相不好。

http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200909&postID=14235

感歎一句：私房真實個好地方啊，向無私貢獻方子的高手們致敬！