2010 (3)
2012 (1)
2019 (56)
兒子的生日,去酒店餐廳慶祝。酒店與東京塔交相呼應,餐廳在33層
餐廳進門處的水中鮮花
餐廳高高的挑空,布條的窗簾,木條的裝飾,像個音樂廳
玉米醬Jelly
蔬菜凍和炸蝦:蝦是用極細的意大利麵條包的。黑醬是鬆露(truffle)醬
麵包有很多種,這是其中兩種。棕色的中間是無花果,非常好吃,吃了兩塊
這是一道鯛魚的菜,魚身上的加味粉末五顏六色,各侍各味。右上角是一片葉子蓋著的意大利Risotto
肉菜是羊肉卷:羊肉先烤了,碎成絲,包上極薄的皮再炸,
第一次吃這種做法,味道濃鬱可口
三個配菜左下是一種洋薯,上麵是菜花做的咖喱,右下是意大利鹹肉Pancetta包筍
甜點:組合得講究,冰沙是薄荷味,中間的綠茶蛋糕有芝士和巧克力,上麵的兩瓣金桔畫龍點睛,非常爽口
可愛的八音盒,播放生日快樂
最後是點讚的服務:不但每道菜都精心介紹,還即時照相,每人贈一張
給大家拜個早早年!