若水
柔軟，強大，包容，自由，無處不在，遇冷成冰，遇熱成汽
正文
不要誤會，這個永恒的話題不是“愛情”，而是“減肥”。
一轉眼又是年底了。公司裏所到之處到處都是吃的。平時裏秘書給準備的那些小糖果，小餅幹被各色巧克力，蛋糕，和數不清的花花綠綠的派給代替了。除此之外還有不同名目的聚餐和其他節目。我們部門的傳統節目是“Sweet Day" 。顧名思義，就是這一天大家每人帶些甜品和小吃到公司和大家一同分享。食品放在樓層的咖啡間，大家隨時去隨時吃就象一個流水席一般，這樣就有了一個甜蜜的一天。聽起來很好很甜蜜是不是？可這對於那些心心念念想減肥的人來講那該是多麽大的折磨？
昨天就是這樣甜甜甜蜜蜜的一天。咖啡間裏擺滿了各色小吃甜品，人來人往，喜氣洋洋。在穿梭的人流中我意外地見到了S。我和S原來坐相鄰的辦公室。後來她搬去了另外一個樓層所以有很長一段時間沒見到她了。乍一見我還以為她懷孕了。要不是知道她是堅決不要孩子的那一族人，我還真差點兒去祝賀她就要當媽媽了呢。她一邊往已經很滿了的盤子上裝甜品，一邊很有罪惡感地拍這自己的肚子說”this is too much" "this is wrong, I should not。。。“。手卻是不停地把巧克力和小甜餅往嘴裏塞。一邊吃一邊還我解嘲地說“well, I don't do this everyday。。。”
認識她幾年了，目睹了她一次又一次地向體重宣戰，也眼看著她像一個麵包一樣地一天天地發起來。每次她開始新的一輪減肥大戰的時候，她都會很高調地向周圍的所有人宣告，讓大家幫忙監督她，給她施加壓力。大家開始也真的會提醒她，但是到了後來發現常常是還沒說什麽呢，就被她的一大堆的借口把嘴堵上了，也就不再說什麽。憑良心講，她想減肥的時候是真心的。她去健身房找專業的教練，去找專門的飲食專家，去按專家的指導去買專門的食品，去做高溫瑜伽，反正市麵上流行的減肥方法她都試過了。在這上麵花的錢也是不計其數。記得有一次她又要開始一個新的減肥計劃。那個計劃是要嚴格按照營養師的食譜進行，並且所有的食品都是要特別訂購來的。計劃開始的前一周她就告訴我，這次很有信心，因為她的某某好友成功減肥。還告訴我下周開始就不能和我們一同去吃午餐了。正因為如此，這個星期就要大吃特吃，所以她就開始張羅大家一起去吃包肥（buffet)。她那幾天吃飯的樣子，就好像是世界末日沒有了明天一般。那種吃法，怕是要再多加幾個療程都不夠。結果她的計劃沒實行幾天她就退下來了，說是對那些特別訂購的食品過敏，具體是不是這樣我們也都沒有過問。不過那幾頓“包肥”卻是沒有浪費。
每個星期四的早晨，會有公司的合作夥伴送來早餐，都是類似於甜麵包圈，夾肉麵包什麽的。大家已經習慣了這樣的星期四的早餐，不過沒有誰會專門去等。早餐來了就放在那兒，餓了的時候就會去取，不餓的時候就繞過去，一切自然而然。對多數人來講免費的早餐雖好，可是這點兒自製力還是有的。可是她就偏偏受不了這種誘惑。每次早餐來送來後都能見到她的身影。可是她每次吃了以後會有罪惡感，終於有一天在那些公司送早餐來的時候，她去告訴送早餐的人這些食品不健康，建議他們改送水果。結果後來水果沒來，早餐也沒了。大家好像沒誰說什麽，本來就是免費的嘛。沒有免費早餐的日子過了幾個星期，她第一個沉不住氣了。去四處打探，發現原來早餐還是在送，隻是現在送去了不同的樓層。結果她每周四就多了一件固定的行程，那就是去那個樓層去吃早餐。
公司裏經常有各種各樣的Lunch & Learn，也有各種午餐工作會議。一般情況食品都是吃不完的。她就經常中午過後去各個會議室去找食品。常常是我們剛剛吃了午餐回來，她又出去轉回來一盤意大利麵，三明治或是幾塊果仁桃酥。看到我們驚愕的神情，她也會有點兒不好意思，然後寄我解嘲地說她是準備留到明天吃的。隻是她說的明天幾乎永遠是“馬上”。
公司有一個設施齊全的健身房。從運動衣褲襪，到洗發液護膚霜漱口水除臭劑各種用品應有盡有。如果不嫌棄和別人共用運動衫，隻需帶一雙鞋子就可以了。健身房中午的時間會有各種課程。她覺得是個好主意，就跟我一起去上拉丁舞課和瑜伽課。 但是上了沒有幾次就不見人影了。一問，說是中午鍛煉出汗又要洗澡洗頭不方便，要改到早上運動。後來又告訴我們發現早晨鍛煉的事也沒堅持下來。有一段時間她專門請了一個健身教練，那段時間一到下班的時候就穿戴整齊地去健身俱樂部。可是沒有多久又停了，說是健身教練太嚴格了。。。 當然，她也曾有過體重下降的時候，問題是每當她的體重降下一點點的時候她就會給自己很大的一係列的“獎勵”，獎勵的結果就是前功盡棄，體重又螺旋式地上升。
要說減肥已經成了一個世界性的永恒的話題真的不為過。我們很多人都曾有過和體重的較量和切身體會。我們費了九牛二虎之力想卸掉身上多餘的重，每每都會發現增重容易卸重難。所以才會不停地感歎減肥的旅程那麽艱難？其實減肥的理論並不難，不過是一個“守恒和不滅定律”。但是做起來卻不那麽容易。減肥是需要極大的毅力和持之以恒的信念的。因為我們生活在一個充滿了誘惑的世界裏，美食無時不在，享受垂手可得。想要減肥，不但要做到抵當美食的誘惑，還要形成一個習慣，一個不貪吃不偷懶堅持運動不給自己任何借口的習慣。隻要是有毅力有恒心每個人（除了那些有基因方麵或是其他特別的原因的人）是都可能達到減肥的目的的。我們不總是說有誌者事竟成嗎？
借用一個減肥成功的朋友的話: "其實減肥很簡單，就是要管住嘴，勤邁腿。。。"
哈哈，愛上翁翁了。我就想聽這個～ ：）
啊哈哈，猜到你見了我第一件事會做什麽了 ＝）
夏威夷不去了，勞工不批。換成去賭城了，定票時機很不好，花了一大把銀子，也怪自己出門少，沒經驗，當交學費了。：（
好，下次ice cream都留給你。：）
God, if you can not make me thin in the new year, please make my friends fat.... 瓦哈哈。
不吃肯定是不好的，除非你已經形成了不吃某一頓飯的生活規律。你的胃到時間就會分泌胃酸，你又沒有食物去中和。時間長了就會有問題。輕則胃炎。重則潰瘍。
我隻是偶爾為之。
鬆鬆好：我還記得你的關於Trick or treat 的糖果的那篇博文。你是好樣的，我就做不到見糖不動心。我寫這篇文章其實也是為了鞭策一下我自己。節日期間要管住嘴：）我們也有很多pot luck之類的活動。我要管住自己，嘿嘿
尼羅河好：我喜歡讀你的文章。養生健身方麵的文章總能學到點兒東西。專業人士寫文章就是不一樣。就像華山的文章，我也喜歡讀一樣。因為視點不同。再問你一個問題。你說你經餓，不吃午飯好嗎？因為有些理論說不要不吃，可以少吃。特別是不要不吃早飯。你怎麽看？ 我早上要到很晚才由胃口，所以不吃早飯也很經常。這是不是很不好？
啊呀，小和尚來了，你知道我見了你第一件事會做什麽：）不說出來了，我隻去做，哈哈
小和尚真是好樣的，“能持”一定成功的。向你學習。
什麽時候去夏威夷啊？
悄悄地問一句，ice cream 都可以不吃？下次留給我把，好不好？：：：）））
君子好：你個子那麽高，所以你的重量標準和我們不同：）不過你是學醫的，當然知道保持體重的重要性，也知道什麽是科學的減肥方法。什麽時候給我們開一個講座好不好？
哈哈哈，你的這個同事S在減肥這事上太好玩了！
減肥確實不容易。10年前我也曾達到過200磅，後來經飲食控製和鍛煉現在維持在160磅。鍛煉是每天在跑步機上跑一個小時或俯臥撐幾百個。
我們這個城市的胖人特別多，醫院ICU來的病人的體重都在400-500磅，除少數激素失衡外一般都是吃出來的。肥胖在美國是一大問題。
姍姍節假日快樂！
我在這一年一直有把健身減肥當做目標，希望可以減到大學時的體重。過幾天就是年底了，雖然還是小小的一段距離，但比起我剛開始的體重，已有很大進展，但最令我高興的是，我學到了健康的生活方式，並保持了下來，而且令小S和勞工都被我影響到，知道啥該吃，啥不該吃，並身體力行，真是大收獲。
小小聲地說，我們公司的免費ice cream，我一次都沒吃過，連含糖飲料也不碰，以白水和茶為主。：）
姍姍好！
用糖原方式存儲能量的問題，我是最近才意識到的。有人說吃素會肚子餓。回答這個問題的時候我突然發現我不僅不容易餓而且很耐餓。中午不吃飯很晚吃飯是常事。所以我在想是不是我的糖原合成途徑因為機體處理脂肪和蛋白的壓力減低而得到增強。這是生物化學三大代謝的知識點。我還要複習一下才能理出個頭緒來。
搞西醫的人才知道西醫的短，作科學的也知道世界上很多事情完全不能用科學方法去探究。我相信輪回的存在。
覺得減肥對有些人來說較難，管住嘴非常重要。
謝謝姍姍分享，問好！
首先謝謝大家來訪，看到你們真的是好親切，群抱！祝大家聖誕快樂，新年快樂！
尼羅河好，你是專家，那你能不能告訴我一個把能量儲存進糖原而不是脂肪的好辦法嗎？
還想問你，你相信前世嗎？因為你是學科學的，我想你多半不會信，對嗎？
雪兒好，先來一個大大的擁抱！抱過了，沒覺得你有添分量啊，那個稱一定是不準的，嗬嗬。雪兒身材那麽好，我不信你會增重量。我現在也不敢吃“包肥”，因為每次去都會吃多。可是現在是節日期間，我上周五，周六都是去吃自助餐，唉！很糾結喲：）
去度假好好休息，多多照相，等著你回來看你的新貼。祝雪兒及家人旅途快樂！
花翁好：謝謝你的鼓勵，對於我來講“勤邁腿”比較容易，“管住嘴”有的時候有點兒難度，嘿嘿。
波波好，好久不見~~~
是啊增肥容易減肥難。不過我還真認識幾個很有毅力的朋友，他們成功減肥。你說的很對“人要是有毅力，很多事都能成功的”
悄悄地告訴你，在你的廚房麵前我全盤投降，你的美食讓我的抵抗力成了負值:)
你的奧斯汀的朋友到了嗎？我都能想見他們的孩子們見到雪的雀躍~~~
人要是有毅力，很多事都能成功的。不過就是因為毅力不夠，人總會有這樣那樣的遺憾。
管住嘴，勤邁腿.
出門前來看看你：)
這話說的千真萬確：“其實減肥很簡單，就是要管住嘴，勤邁腿。。。”不過不易實施。我去年沒留神還添了8磅呢，懶得減。最近幾個病人來做體檢還關切地問我是不是懷孕了：)
{包肥（buffet)}--------這個太逗了。剛來美國時最愛去吃“包肥”，可那時怎麽吃都不會肥。現在最不愛吃的就是“包肥”，可不吃仍會肥：)
祝33和家人節日快樂！幸福健康！