科學家發現吃堅果和幹果對於節食減肥者來說不但不能減肥而且有增肥作用。堅果中含有大量不利於健康的飽和脂肪酸,而幹果中含糖量較高。南瓜子和芝麻中也含有大量的飽和脂肪酸。
100 克巴西堅果中含有16.4克飽和脂肪,相當於女人每日飽和脂肪酸攝入量的四分之三。一把幹果含有65克糖,高於每日糖攝入量的四分之三。
在新年之際下決心節食減肥者增加。科學家告誡大家要注意飽和脂肪和糖的攝入量。
成人每日糖的攝入量建議為90克,而100克幹果中,如葡萄幹中含有多於64克的糖。相比之下,100克Kit Kat 巧克力含糖量為47.8克。
專家認為多吃幹果和堅果不利於減肥。
什麽東西吃多了都有害處。