夏日裏的盼望與回味（組圖）

   

這是一個溫和的夏日，天氣不熱也不涼，雨水不多也不少。初夏季節沒有意外襲來的寒霜，也沒有破壞性的暴風雨。眼下正是盛夏，自留地裏的莊稼長勢旺盛。辣椒、南瓜、西胡、豆角和茄子都進入了開花結果時期。辣椒的棵株雖小，但已花果滿株。南瓜和西胡長勢最好，一場雨過後，就能見到幾個又大又重的西胡。蘿卜和雪裏蕻剛剛出苗，但願兩個月後能長出大大的蘿卜。

每年的耕種從二月就開始了。撒種後盼望著春苗出土，又要防止幼苗被蟲和鳥吃掉。英國溫和潮濕的氣候最適合雜草的生長。幼苗經常被雜草欺得透不過氣來。除草是春夏季的主要勞動。英國人不喜歡用鋤頭除草，大都是跪在地上拔草。天旱時要勤澆水，長勢旺盛時要勤施肥。人們利用一個又一個的周末和休息日辛勤地勞動，期待和盼望著蒼天和大地把豐碩的成果賞賜給不辭辛勞的人們。

   

上周末，人們在自留地裏舉辦了Barbeque 。 人們搭起帳篷、架起烤爐，大大的木桶中盛放著冰鎮啤酒。除了組織者準備了大量的肉食外，參與的都攜帶了精美的食物。這裏不用講究的刀叉、也不需要文明的用餐方式。人們用手抓起烤焦的排骨、牛肉，大口地嚼著，吃得滿嘴流油也無所謂。舉起酒瓶大口喝著各種各樣的美酒，盡情地暢飲。此時此刻人們仿佛回到了遠古時代，可以痛痛快快地大塊吃肉、大碗喝酒，回味著祖先的自由和無拘無束的生活方式。

寫於2009年8月2日

[南山鬆]

喜歡這種鄉村氣息很濃的周末生活.