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樹上的板栗熟了

(2016-09-02 10:39:39) 下一個

每年的 Labor Day 前後我家板栗樹上的栗蓬就要先變黃，

然後就會自然開裂。露出裏麵棕色的板栗。此時如果有一

陣秋風，樹上已開裂的栗蓬就會被秋風刮下樹來，裏麵的

板栗就會從栗蓬裏麵彈出來。。。

樹上的栗蓬已經變得發黃色，此時裏麵的板栗已經熟了。

看，這個栗蓬已經開裂，露出裏麵的板栗了。

有的樹枝上的栗蓬結的多一些，整個樹枝就被壓彎了。

今年院裏的大小3棵板栗樹都結了不少板栗，其中一個原因就

是：交叉授粉，根據我的親身觀察：種一棵板栗是結不了幾個

板栗的。必須種2棵以上的板栗樹才能結的多。

樹上有的栗蓬已經露出深棕色的板栗，看一看栗蓬上的那些

刺，任何動物都怕它，所以種板栗樹最省心。沒有什麽動物

來光顧它，對它都敬而遠之。

這是一個被風刮掉的栗蓬，絕大部分的栗蓬裏麵有3個板栗。

如果裏麵有1個或2個板栗，那它們就會長大更大一些。

這些是近兩天從地上撿起的部分板栗。如果天氣好，不下雨的

話，這個長周末就要收板栗了。

這是以前剝出的板栗仁，非常好吃。

周末愉快！

如果你喜歡園藝，可瀏覽我的博客：
http://blog.wenxuecity.com/myoverview/50483/

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評論

樹童 2016-11-12 08:56:04 回複悄悄話回複 'SpringHouse' 的評論 :
根據我個人的口味，經過比較，還就是中國的板栗最好吃。甜，香，入口即化。

SpringHouse 2016-11-11 10:05:55 回複悄悄話謝謝回複！中國板栗是否比雜交板栗大且甜？糾結著買哪種栗樹好。

樹童 2016-11-09 19:23:55 回複悄悄話回複 'SpringHouse' 的評論 :
請看這一博文：http://blog.wenxuecity.com/myblog/50483/201410/30423.html

SpringHouse 2016-11-09 16:43:00 回複悄悄話看了你的大板栗樹，我也想在後院種兩棵。隻是板栗好吃卻難剝。樹童，你剝栗子的竅門在哪？能不能教夥伴們一招，曰：樹童剝栗新招？

快樂999 2016-09-10 18:08:38 回複悄悄話剝板栗皮之前，現把板栗的上部用剪刀剪一個十字，不要剪得太深，剪破外皮
即可。再把半鍋水煮開，然後關火。把板栗放入開水鍋裏，蓋上鍋蓋。十五分鍾
後，撈出板栗，此時板栗的外皮已被熱水泡軟，板栗仁外還有一層皮也與板栗
仁分離了。

可能對新鮮板栗行，超市買的不行。