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石榴：Pomegranate，其學名：Punica granatum，別名安石榴、海榴，石榴科石榴屬。
落葉灌木或小喬木。針狀枝，葉呈長倒卵形或長橢圓形，無毛。花期5～6月，
多為朱紅色，亦有黃色和白色。漿果近球形，果熟期9～10月。石榴是一種奇異的漿果，
外種皮肉質半透明，多汁；內種皮革質。石榴傳入中國後，因其花果美麗，栽培容易，
深受人們喜愛。它被列入農曆5月的“月花”，人們稱5月為“榴月”。它的花語為：成熟的美麗。
石榴寓意吉祥，它在中國曆史悠久，非常受到人民的喜愛，因為它外表美觀，
口味酸甜，更是因為它寓意吉祥，象征了中國人希望的那種紅紅火火多子多福的美好生活。
中國古代文人墨客甚是喜愛石榴並賦予了很多情感，石榴花色彩豔麗如火一般的顏色，
待到花開時節甚是紅火，中國人向來喜歡紅色，滿枝的石榴花象征了繁榮、美好、
紅紅火火的日子，所以很多中國人都喜歡在自家庭院裏種植一兩棵石榴樹，
以祈求生活如石榴花般紅紅火火。這是我家石榴樹今春開的第一朵花，正如人們
所說，石榴5月開花紅似火。
中國人視石榴為吉祥物，以為它是多子多福的象征。古人稱石榴“千房同膜，千子如一”。
民間婚嫁之時，常於新房案頭或他處置放切開果皮、露出漿果的石榴，亦有以石榴相贈祝吉者。
常見的吉利畫有《榴開百子》、《三多》、《華封三祝》、《多子多福》等。
我們都知道石榴與中國的服飾文化也有著密切的聯係，這也許是因為有人說石榴花像舞女的裙裾，
梁元帝的《烏棲曲》中有“芙蓉為帶石榴裙”之填詞，“石榴裙”的典故，緣此而來。
古代婦女著裙，多喜歡石榴紅色，而當時染紅裙的顏料，也主要是從石榴花中提取而成，
因此人們也將紅裙稱之為“石榴裙”，久而久之， “石榴裙”就成了古代年輕女子的代稱，
人們形容男子被女人的美麗所征服，就稱其“拜倒在石榴裙下”。
我家這棵石榴樹樹齡已5年。剛買來時隻有一尺高，是嫁接好的樹苗。我把它修剪成直幹式：
在主幹80～90cm的高度進行分枝，這樣主幹巍然挺直，亭亭玉立。
另外，具體種植方法如下：
⒈枝葉管理：當新梢長到10～15cm時進行摘心，控長促花；主幹、主枝以及
根莖處萌發的不定芽，影響造型和通風，應及時抹除。為使樹體矮化。
⒉施肥：石榴喜肥，定植時要施足底肥，生長期內的各個物候期，要多次追肥來補充植株生長
所需養分。春季以氮肥為主，秋季以磷鉀肥為主，或用黃豆、雞糞等漚製充分腐熟液，進行澆灌。
⒊澆水：石榴樹屬耐旱樹種，水多樹易徒長，一般不幹不澆，澆水則要澆透，不是雨後施肥，
則施肥後一定要澆水。花期和坐果期，保持適當幹旱，以防落花落果。
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖
，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病、高血壓，可達到健胃提神、增強食欲、
益壽延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。
石榴性喜光、有一定的耐寒能力，但在春寒料峭的早春應該做好防寒工作。
喜濕潤肥沃的石灰質土壤。天氣比較冷的地區，可種植盆栽石榴樹，冬季把它移入
車庫即可，因為石榴樹休眠前，樹上的葉子就會脫落，春天在發芽前再把它搬出來。
石榴樹姿優美，枝葉秀麗，初春嫩葉抽綠，婀娜多姿；盛夏繁花似錦，色彩鮮豔；秋季累果懸掛，
或孤植或種植於庭院，後園之角，也可種植於門庭之出處，小道、溪旁、坡地、建築物之旁，
也宜做成各種樁景和供瓶插花觀賞。看！這含苞欲放的石榴花多麽像一紅五角星。。。
石榴花是一種非常漂亮的花，石榴花單性花，一棵樹上的花有雌花和雄花之分，而雌花和雄花比較容易分出，因為雌花比雄花大而且漂亮，但是雌雄花都很好看，都能招蜂引蝶。遠遠望去，就像成熟的女人穿著彩色的裙子在那裏翩翩起舞，十分好看。所以，它的花語為：成熟的美麗。
美國研究人員在一份報告中說，深受人們歡迎的深紅色石榴汁，在實驗室裏的試驗器皿
中以及老鼠的身上進行試驗研究時，發現能夠抵製癌細胞。花青素是目前為止的人類能夠
從食物中提取的能夠保護眼部肌膚的物質，又因石榴含有花青素，所以多吃石榴是能夠
保護我們的眼睛的喲。但石榴中含有的有機鹽非常的高，因此要記住吃完石榴之後一定要及時刷牙，
不然會腐蝕牙齒的琺琅質。
石榴每年開3次花，故有3次結果，一般以頭花果或二花果發育良好。應根據品種特性、果實成熟度及
氣候狀況等分期及時采收。石榴果實成熟的標誌是：果皮由綠變黃，有色品種充分著色，果麵出現光澤。
嫁接的石榴樹1-2年就結果，用扡插或分株繁殖的苗木，栽植3～4年開始結果，
而用種子繁殖的實生苗據說需10多年才能開花結果，果實小，不好吃。我曾用種子種出過
實生樹苗，但是其結果是，5-6年後隻開花，不結果，還不耐寒，一到冬天，許多枝條都被凍死。
所以後來就買了這株嫁接的石榴樹。
祝大家 Happy Gardening!
謝謝你。店裏買的多半是不太熟時就摘下來了已便於運輸和保存，所以不會太甜。