種果樹－－無花果大豐收（九）

今天摘了許多無花果，今年雨水多，無花果長得又大又甜。

這樣的漏盤摘了4－5 個。。。



切開看看，熟透了，很甜。



美味不可多貪，把剩下大部分用烤箱焙幹。先洗淨放在烤盤裏。



放入烤箱裏，最下麵放2盤。



上麵再放2盤。。。



把溫度定170度。。。



把烤箱的門留點縫，好把水氣跑掉，12小時以後就焙好了甜甜的無花果幹。



烤幹後就是這樣的，和市場上賣的一樣，隻是欠包裝，打扮。下麵是菜園最近的收獲。。。。





紫辣椒－－甜的。







這根黃瓜特長，比同伴們長許多，量了一下，16英寸不止。





西紅柿。



黃西紅柿。



黃瓜（可能是最後一批）和茄子，紅辣椒。

祝大家 Happy Gardening.

[樹童]

回複 '一路精彩' 的評論 :
營養豐富還好吃。

[一路精彩]

被您的無花果幹饞的口水直流。。。

[樹童]

回複梅馨的評論:
是華氏。

[梅馨]

謝謝。還要再請問一下，170度是攝氏度還是華氏度？

[樹童]

回複梅馨的評論:
放冰箱冷藏可以吃很長時間。

[梅馨]

請問樹童，這樣烤出來的無花果幹可以長期室溫保存嗎，還是需要放冰箱？家裏也有棵無花果樹每年結很多，今年可以試試用你的方法烤成果幹來慢慢吃。