後院的果樹 - 嫁接梨樹

我家是從2000年開始種梨樹的。由於那時當地苗圃賣的都是美國的品種，所以當時就種了4棵不同品種的美國梨。幾年後，我們發現這幾種梨的共同特點是核大，果肉粗 ，口感不好。後來又陸續買了5棵不同品種的亞洲梨，相比之下，亞洲梨汁多， 又甜，又脆。這樣我們就把這幾個不同的品種嫁接到那四棵美國梨樹上。 一棵樹可接五種亞洲梨，那幾棵亞洲梨也是如此。這樣嫁接的好處是有利相互授粉，(cross pollination) 結果多。另外這幾棵亞洲梨果實的成熟期分別是從8月中旬至11月初或更晚。




梨花是很漂亮的。



尤其是百花齊放之時，一般是在三月中旬（ Middle Georgia）。



這是其中的一棵美國梨(Moonglow Pear)被改造3年後的圖片。上麵嫁接了幾種不同品種的亞洲梨。



這3個發紅的梨就是美國梨（Moonglow Pear).左邊的那個是 亞洲梨， Ya Pear “鴨梨”。



Ya Pear



上麵這3個梨中頂部的是亞洲梨，Olympic Giant Asian Pear，此品種的特點是果實個大，甜脆可口，一般可保存5-6個月。左邊綠色的是Bartlett Pear,是美國從歐洲引進的一品種。其味道近似國內的煙台梨，8月初成熟 但其保存期特短，也就是一周左右。如將其放入冰箱儲存，時間稍長，果實外部變黑向內滲透。右下角的也是亞洲梨，買樹時標簽注明Ya Pear,哇，鴨梨！結果以後，其外形不像國內的天津鴨梨但味道非常好。從樹上摘下即可食，脆甜汁多，更像國內的脆梨，每個果有1磅上下。此品種開花，成熟都早，8月中旬就可享用啦。 一般可保存1-2月。



哈哈！ Olympic Giant Asian Pear 一下結了3 胞胎,.



摘下後的3胞胎。每個梨足有2磅！



真好吃。



蘋果-梨--我有一紅富士蘋果樹，不開花也不結果。去年我用亞洲梨與它嫁接成蘋果梨，已結果。



梨-紅果（山楂）今春試用山楂的接穗嫁接在鴨梨樹上，也成功了。



我在嫁接時一般用劈接法，成功率達98%。劈接法很好操作，如有興趣，您不妨試一試。用利鋸截一平麵。用榔頭敲擊小刀從中間劈開2.5-3厘米，不能太淺。




選去年生健康的枝條為接穗(scion)像鉛筆粗細為好，一般留取2-3個芽。接穗是每年1月份提前剪下後，用濕報紙包上，用塑料袋封好。放在冰箱內儲藏。溫度保持在攝氏零上2-8度左右。 嫁接時用小刀把它削成對等斜麵，斜麵一定要平。（如圖所示）。



用羅絲刀把砧木 rootstock 輕輕撬開順勢把接穗插入，眼看手摸確保雙方木質部與樹皮之間的生長層（cambium）接觸。從理論上講，雙方生長層接觸的那一瞬間，接穗即成活。



一般每個切口內放兩個接穗，確保成活，如果都接活了，第二年剪掉一個弱枝。


先用膠布纏緊，再用grafting compound 或 pruning sealer 密封截斷麵以免接穗水分流失幹枯死。最後用鐵絲箍緊。

27 天以後，已長了30多公分。其間要每隔2-3天把接穗下麵的長出的芽除掉以保證接穗有足夠的營養。 有時除芽5-6次方可。一但接穗成活，及時鬆開鐵絲。嫁接的時機最好是初春至立夏之前。


四月初後院的櫻花，祝大家周末愉快！

[cheertree]

這裏的圖片鏈接都失效了

[樹童]

回複dan120k的評論:春末至夏初最佳。到Lowe's,ACE 去買。祝你成功。

[南非往事]

這下明白了！謝謝

[樹童]

回複南非往事的評論: 不。接穗就和下麵的Rootstock成為一體了.

[樹童]

回複jk的評論: Thank you very much.

[jk]

實在佩服，學習了。謝謝無私賜教

[dan120k]

請教一下, 接穗是每年1月份提前剪下後, 請問幾月嫁接? 還有哪裏去買grafting compound 或 pruning sealer? 謝謝了!

[南非往事]

真是學習了！ 請問結穗成功後，鬆開鐵絲後，把接穗枝子直接拿下來種地裏就可以了嗎？我的問題不會太白吧。。。

[樹童]

回複xixi2009的評論:Middle Georgia

[xixi2009]

簡直太牛了， 你這是住那裏阿？