一頓中西合璧晚餐(多圖)

一直喜歡琢磨著作飯,也經常在互聯網上不斷學習.由於這裏原料有限,隻能將就著.也考慮作飯時間和油煙等因素,喜歡做一些能涼著吃的食物,可以提前準備好,這樣客人來時,家裏沒有氣味,我也可以比較從容一些.不至於手忙腳亂的.由於是第一次貼圖,正在學習中,浪費了許多時間,這次隻能少貼一些.隻有成品,沒有製作過程.各種調料沒有具體多少,全憑個人喜好,當然也不能太離譜.

1,水果





2,油煎豆腐
   雞蛋,少許麵粉,放一些醬油,鹽,五香粉,水,調成糊,敷入豆腐裹上糊,這樣豆腐就有味道了,油煎兩麵黃.炒青豆是配色,裏麵放一些紅辣椒丁等好看

3.壽司(具體做法城裏有),

4,炸茄片.茄子三一點鹽稍微淹以下,放在麵糊裏裹以下(就用炸豆腐的麵糊).筍子裹上倍肯,在同一個鍋裏煎以下.主要是為了搭配一下好看.

5,煎烤雞胸.把每塊雞胸一分為2切成兩塊,放上生抽醬油,鹽,咖喱,紹酒,蒜粉等提前淹上半天,放在平鍋裏稍微煎一下,兩麵黃.然後放進烤箱200度烤上8--12分鍾左右,熟了就成.可以涼吃

6,春卷.買的現成的,放烤箱裏烤熱就行了

7,菜上桌了,其他的有沙拉,烤土豆,另外一個中國菜,木耳雞翅,忘記照了



所有煎炒操作都在車庫裏進行.這個小烤箱差點扔了,後來發現用處真大,上麵煎雞胸,下麵烤箱裏同時烤雞胸,兩不誤.(930+)