第一次自己烤火雞.

在這感恩的日子裏, 我首先要感謝我的父母給了我生命. 我也要感謝造物主賜與我們的這個生存環境, 賜與我們美妙的大自然, 賜與我們富足的食物; 也感謝上天如此眷顧小子, 為我鋪墊神奇, 平安的人生旅途, 使我生活在美國, 有工作, 有房子, 吃得飽, 穿得暖, 甚至還能在基本的生活條件之外, 略有富餘, 能憑著自己的興趣愛好, 偶爾享受實屬奢侈之物質體驗. 也感謝"文學城"網站公司, 能讓我在緊張的工作之餘, 在此得到精神與情緒上的調節與放鬆. 在這裏, 我還要感謝我的女朋友, 我們相識相愛至今有一年半了, 在這一年多以來, 雖然我們不是每天見麵, 但她帶給我的快樂以及生活上的關心, 讓我在酷熱的暑夏能感受到一絲清涼, 在嚴冷的寒冬能感受到幾分暖意.
祝大家節日愉快, 平安快樂地迎接新一年的到來!

在美國11年了, 過去的每一年感恩節我都是去朋友家裏聚餐. 去年感恩節回國並帶我女朋友去見了我媽. 今年感恩節因為常年以來每次感恩節去的那家朋友家裏今年不辦火雞聚餐, 於是我就嚐試性地自己動手烤火雞. 在匆匆看了兩個烤火雞的方子之後, 我便取兩者之精華並結合自己喜好的口味, 第一次自己親手來烤火雞, 並第一次自己親手做了土豆泥, 還簡易攤了幾張餅, 用來包火雞最外部帶皮的肉, 配上蔥絲和海鮮醬, 用北京烤鴨的吃法來吃.

昨晚臨時知道朋友家不辦火雞聚餐, 當晚出去買了隻火雞回來.



肚子裏是塞足了調味料.



火雞內髒另外用鋁箔紙包起來烤.



方子上說要塗奶油, 那就買一塊囉.



醃好的火雞.



自己攤的餅.



烤好嘍!









火雞內髒也烤好了, 香噴噴的.





自己做的火雞汁和土豆泥.





耶! 準備吃了.






感恩的心

我來自偶然像一顆塵土
有誰看出我的脆弱
我來自何方我情歸何處
誰在下一刻呼喚我

天地雖寬這條路卻難走
我看遍這人間坎坷辛苦
我還有多少愛我還有多少淚
要蒼天知道我不認輸

感恩的心感謝有你
伴我一生讓我有勇氣作我自己
感恩的心感謝命運
花開花落我一樣會珍惜

我來自偶然像一顆塵土
有誰看出我的脆弱
我來自何方我情歸何處
誰在下一刻呼喚我

天地雖寬這條路卻難走
我看遍這人間坎坷辛苦
我還有多少愛我還有多少淚
要蒼天知道我不認輸

感恩的心感謝有你
伴我一生讓我有勇氣作我自己
感恩的心感謝命運
花開花落我一樣會珍惜
感恩的心感謝有你
伴我一生讓我有勇氣作我自己
感恩的心感謝命運
花開花落我一樣會珍惜