享受生活:醉倒“烤全羊”!
(2005-07-05 12:26:02)
下一個
酒逢知己,幹杯少”,講的是情義相投的朋友歡聚,把酒言歡,一種粗獷豪放的境界,酣暢淋漓的美!對這酒中日月乾坤,偶也甚是喜好,也可以算作酒蟲了!去國多年,一個人孤旅天涯的,到處遊走。每到一處,不僅喜好欣賞各處風土人文,也必盡力遍嚐當地的美酒佳釀。若他鄉知遇朋友相逢,那更是無醉無歸了!(這個醉是酒不醉人,人自醉的醉!嗬嗬!)記得當年遊學希臘的時候,還真的醉了一回! 偶所在的大學,校園建在半山坡上,山坡下再走上10幾20分鍾,就是一泓如碧,靜靜的海灣!每天早起,向海那麵望去,澄藍一片,倒象湖水一潭,美極了!這兒的海上sun set也是有名的一景,夕陽西下,落日餘輝,給人以無限的悵惘。午夜時分,夏風習習,碧空澄靜,繁星點點,正是美女帥哥35聚會的好時光,每人都是一煙,一酒,納涼談天,全無睡意,好不愜意的地中海的悠閑! 希臘是信奉東正教的國家,就連驚歎都是喊Holy Mary而不是oh my God! 嗬嗬!(偶不信教,隻是覺得好玩而已!)恰逢那年的複活節,整個城市是一片沉寂(歐洲的國家一般都是這樣,每逢周末或節日,城裏的人們都紛紛跑到鄉下去度假了,留下一座死城!歐洲人是最會享受生活的了,不象這美帝國主義,傻,大,粗。) 大學倒是離城裏還有段距離,不過也是人去樓空了!隻剩下10幾20個外國的留學生還守著這所空曠的校園!可惜,希臘是2流的資本主義國家3流的人啊,太官僚,呆了快半年了,連個居留證還沒辦下來!要不早就周遊列國去了! 不過還好,學校還為這些留守的學者學生,準備了豐盛的晚宴:烤全羊!厚厚! 20左右人,4-5隻外焦裏嫩的全羊,飄著香氣,就被放到了麵前!希臘的朋友又帶了幾甕家釀的葡萄酒,擺到了桌上!偶這個人最是喜歡海鮮和青菜的,對肉的興趣不大,偶爾吃吃也隻揀那看來好看的,能勾起食欲的瘦肉,算是挑肥揀瘦了!更別提這腥膻的羊肉了!不過這次不同,烤全羊例來是希臘複活節的招牌食物,整整一隻羊,先用調料醃製好,在架到木支的三角支架上,在木火中慢慢的 roasted, 經過烤製的小羊,那真是dark brown焦脆的外皮,香飄四溢,看起來誘人,聞起來更讓人涎垂3尺啊!酒壯英雄膽,幾杯家釀的葡萄酒下肚,害怕腥膻的那根神經好象已經被麻醉,貪吃美食的那根神經從後台跑到了前台,再加上到此一(遊)嚐的精神,厚厚!信手抓起一隻羊腿,就如狼似虎地大嚼起來(也是餓了,嗬嗬!) 。哇,這不吃不知道,一吃忘不掉啊!偶的語言能力是表達不出來這種意境了,在自己的有限的字典裏,翻來複去的找,最後就一個字:香! 羊在吃,人也熱絡起來了。我們的朋友遍天下,這喝酒就high起來了!是自己糊塗還是暈了,本來自酌自飲,卻不知不覺開始和東南歐的一些壯漢拚起酒來了!偶這“嬌小身材”,真是螞蟻撼大樹啊!和那些保加利亞,阿爾巴尼亞的革命同誌一起反侵略可以,但一起拚酒,偶就要投降了!最後一杯,俺感覺實在不行了,也不顧什麽禮節,起身就走,蹣跚踉蹌地還真的摸回到了宿舍,倒床就睡,一睡就是一天一宿。醒來,從此3月不知酒味,不過烤全羊的肉香,卻久久不能忘懷!哈哈! 生活中,要學會勇敢地去嚐試,總會有意想不到的新發現!您說,是吧?