雲燕假日

萬裏穿雲燕,歸巢戀舊枝 ...
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幾樣簡單又好吃的家常菜-紅燒排骨、刀削麵、蒸丸子、生蠔等...

(2020-05-19 08:22:29) 下一個

很長一段時間沒吃紅燒排骨了,前幾天想起來又做了一鍋黃花菜香菇紅燒排骨,順便鹵了幾個蛋,味道挺不錯…

 
 
 
剩下的第二天正好可以拿來做紅燒排骨麵,這刀削麵煮出來晶瑩剔透,口感也挺不錯,即滑嫩又不失勁道,再燙幾根生菜,加上排骨和鹵蛋,拌上各種配料再放上一些油辣子,這午餐再巴適不過了…
 
 
 
 

母情節那天訂了個馬卡龍蛋糕,替老媽也吃一塊,祝福天下所有母親!

蒸丸子、蒜茸炒豌豆苗,都是既簡單又好吃的菜…

 

上周法國重開了,我們這邊還在封著,看著那邊的家人朋友都在聚會吃飯,幾個法國老鄉心癢了,於是決定來個Facetime聚會Apreo喝開胃酒,於是各家準備好酒菜,時間一到就在網上見麵對酌了… 同城的網上聚會還是第一次,感覺還挺有意思… :)

我們準備了最愛的牡蠣,配上檸檬和意大利芭莎米克香醋以及小紅蔥粒,鮮美無比…

 

如今去一趟超市排隊每個人隔它兩三米遠,光進門就得等上半個多小時,幹脆一次性買夠各種愛吃的熱帶水果… 另外,準備要開始Sweet Potato Diet,買了各種紅薯回來,換著品種和口味吃…

又見巨無霸水果,這石榴個頭跟個小柚子差不多大,比火龍果都大不少,本來不粉石榴的,就憑這個頭看著就喜慶,也擰一個回家… :)

晚餐的甜點 - 佛頭果+草莓冰淇淋,絕了!這次買到的佛頭果口感特別化沙,且香甜多汁,太好吃了,恨不得連皮都給啃了!;)

 

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魅力野花 回複 悄悄話 Good Cooker, Good Eater!
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