眼睛裏.舌尖上的天池 （新疆行記之五）

天山天池古稱瑤池，傳說中是西王母的禦用洗浴中心，是眾仙開派對的地方。身居神壇的毛澤東生前曾滿懷向往地說過：“我要上一趟天池，到時候我也要在裏麵洗個澡”。（遺憾的是他夙願未了）對於一介凡俗小民來講，斷然不敢作‘高檔洗浴’以及‘仙宴混吃’那等腐敗犯天條的事，有幸上天池，最大的夢想不過也就是想看看仙境與神仙們真人到底是啥樣。

過天門石峽，登天路五十盤，經懸天飛瀑三千丈，天池終得一見。眼睛裏的天池，雪峰倒映，雲杉環擁，碧水如鏡，風光無限。它在靜謐中秀麗，在雄渾中神秘。一個“天”字盡可道出天山天池之魂，因為那山那水分明就是天上的仙境。對天池之美，文人墨客多吟詩賦文，備極讚譽。為附庸隨雅，PK“XX到此一遊”之類的俗客留言，本人寫下有四句遊感：

“雲繞雪峰杉萬傾，天鏡浮空碧水清, 此景隻在天上有，待喚仙家相伴行。”

當午，選擇了在池畔哈薩克人家的氈房用餐，隻為體驗一下“舌尖上的天池”。主人熱情的以當地的特色大餐相款待，奶茶.饢.手抓飯.烤羊肉串.手扒羊.大盤雞.野鮮蘑炒肉.蛋炒野木耳等等，十分豐盛。雖然舌尖上的味覺因不習而不敢恭維，但大餐的純天然，純綠色不容置疑,主人的淳樸盛情更讓人印象深刻。天池人得天獨厚，不僅他們的畜禽是‘天養’的，菜也有不少是山林草地野生的。得天地之利，當地人的生活傳統而富足。





















天池人家




氈房餐廳




哈薩克老板 波拉提




手扒羊，蛋炒地皮（類似木耳的野菜）




大盤雞




青椒炒羊肉




手抓飯




饢





當晚，蒙朋友厚愛，設盛宴款待，（此處省略一千字與片片若幹，以避免腐敗之嫌）席間特邀一位大廚現場表演“拉條子”，製作了美味的長壽麵，為本人慶賀生日。切蛋糕時，仗著酒高.人飄，我為自己許下宏願：“福如天池，壽比天山，死了瑤池做神仙。”