像是在擠壓什麽，

小時候在上海的一個小菜場， 見過一個人用類似的“機器”做粽子糖，半融半凝固的糖， 經過擠壓， 上麵的圓盤， 轉一圈中間的軸往下走一絲， 這麽一點點往下擠壓成型。 腳踩踏板就能使粽子糖脫模， 也許是別的需要擠壓成型的東西吧