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外灘2號——英倫風情的大班俱樂部, 海員俱樂部,東風飯店...

(2013-08-24 14:34:48) 下一個


外灘2號沒有穹頂也不高大,但風格優雅,低調地棲身於中山東一路的南端。鋼筋混凝土結構,外立麵由石材鑄就,比例勻稱。一眼望去是六根愛奧尼克石柱排成的柱廊,引人注目。
每個外灘建築都有故事,但論及身份的跌宕變遷,沒有誰可與外灘2號原上海總會相比。
上海總會也叫英國總會,成立於1861年,會員全部為男性。根據1934年版的英文《上海導覽》,加入總會雖難,但國籍並不局限於英國。通過會員推薦便可獲得為期14天的訪客待遇,臨時享受總會的服務。隻是一年不能超過三次。
1911年落成的大樓,當年還是總會的新樓。以前總會有幢建於1864年的三層木結構老樓,設有一個迷人的門廊可以欣賞江景,讓懷舊的會員後來時常想念。總會新樓的建築師英國人塔蘭特(B. H. Tarrant)競標獲得了項目,卻在方案完稿後突然去世了,後來由建築師布雷(A. G. Bray)完成項目。
新樓提供了英國紳士需要享受的一切,包括著名的L形長吧、彈子房,吸煙室,江景絕佳的餐廳和閱覽室。這些一流設施的設計十分人性化。閱覽室大木桌中央竟有類似樂譜架的閱讀架,便於紳士們輕鬆翻閱大部頭的著作。樓上還有約40間客房,每一間都配有獨立衛生間。
在舊時的書刊報紙上,上海總會是頻繁提及的知名場所,人們稱這裏是“午餐時間遇見所有英國大班的地方。” 當年公共租界的許多要事,都是大班們在總會的房間裏邊喝威士忌邊討論的。
“雖然上海總會太英式太保守了,而且要成為會員非常困難。但是到了上海如果不應某位會員邀請,到總會去喝杯午餐前的苦味杜鬆子酒,這趟上海之行就不算圓滿。” 英國記者巴伯(Noel Barber)在《上海的陷落》(The Fall of Shanghai)一書中寫道。
上世紀20年代在上海工作過的美國女記者庫恩(Irene Corbally Kuhn)曾撰文回憶總會著名的“長吧”:“這條超過100英尺長、由拋光的桃心木製成的長吧,據說是世界上最長的吧台。透過酒吧的凸窗可以看到黃浦江忙碌的港口。長吧的好座位都留給揚子江的引航員們,因為是他們駕駛船隻巧妙地繞過暗流和淺灘, 帶領人們從入海口來到上海。”
據說長吧也有“潛規則” 。大班們總愛聚集在吧台臨窗的一側,靠近位置最好的引航員們。而初來乍到的新會員隻能坐進另一側的昏暗角落裏玩骰子。如果後來新會員的地位有所提升,那麽他在長吧的位置也可以相應挪動。
太平洋戰爭爆發後,上海總會開始命運多舛。總會1941年被侵華日軍占領,1945年9月恢複營業,1949年夏又關閉,之後由中國百貨公司華東采購站等單位使用。
1956年海員俱樂部在外灘2號開張,成為城中少數幾個可以吃到羅宋湯的地方。15年後這幢建築又化身著名的東風飯店,到這裏吃頓飯成為許多上海人珍貴的記憶。1988年洋快餐進軍上海,拆去長吧,把昔日深色優雅的大班俱樂部改成輕淺的色調,開了上海第一家肯德基。
“東風飯店是外灘2號曆史上最不起眼的名字,但我是通過這個名字認識這棟建築的。因為當時的女友想吃KFC,1995年,我第一次去了東風飯店。具有諷刺意味的是,曾經提供滬上最著名的牛肉腰花派午餐的上海總會居然變成了肯德基。”上海著名建築師俞挺回憶道。
上海總會在2011年百歲生日之際,又曆經一次整修,複原了長吧,變身奢華的華爾道夫酒店。
這次謹慎的修複“手術”之後,上海總會仿佛重生,許多地方恢複了曆史舊貌,就像1912年英文遠東時報記者描述的那樣:“室內設計美輪美奐,寬闊的花崗石樓梯通向華麗的大廳。高達17英尺9英寸的愛奧尼克柱從精美的黑白大理石地坪上拔地而起。瑰麗的石柱支持著楣構和拱券。回廊在柱間向廳內作圓弧形出挑,大廳的頂部是拱形的玻璃天棚。”
雖然缺少原始圖紙,長吧還是根據曆史照片原樣修複了。舊照中乳白色的小桌和靠背椅換成了巧克力色的咖啡桌和真皮沙發,與深棕色吧台倒也搭配和諧,長吧的風貌不減當年。如今外灘2號這幢大樓矗立在黃浦灘已整整101年,低調而奢華,浸滿了曆史與回憶。

如今說是“懷舊”,實則想把顛倒了的曆史再顛倒過去,搞得人人拚命把自家上輩往四類分子裏說,生怕說是“成分”好的就是“窮光蛋”了,其實是哪能樣子就是哪能樣子,阿汙卵石冒充勿了金剛鑽個,何必呢?英雄還不怕出身低呢--轉載者注。
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