毛頭
君自故鄉來，應知故鄉事。來日綺窗前，寒梅著花未？
有機食品是對金錢的巨大浪費（ZT)
什麽是有機蔬菜？就是古時候的人吃的蔬菜。多古的時候？就台灣而言，清朝、明朝、宋朝以及更早以前，當然都是古時候。而二次大戰結束後，國民黨統治台灣的初期， 百廢待舉，那時全台灣絕大部分的農民，也沒錢買農藥或化學肥料，施肥全部用屎、尿，這段時期，台灣人吃的也幾乎全是有機蔬菜。民國二、三、四十年代出生的人，小時候吃的都是沃屎、尿的有機蔬菜。有比較營養？比較好吃嗎？比較營養嗎？
Answer：沒有，倒是比較容易生迴蟲。
因此，那年代，晚上到各鄉鎮，在路邊打拳頭賣膏藥，或演地攤戲賣成藥的，所賣的最大宗藥，就是迴蟲藥。
吃有機蔬菜的那個「古時候」
兒童和成人，有比現代人健康嗎？運動體力與耐力有比現代人強嗎？全體國民平均壽命有比現在長嗎？沒有一項的答桉是「有」。
如果你習慣讀 英文，可以看看下麵這篇文章： http://jamesthe.newsvine.com/_news/2012/09/11/13803005-is-organic-food-a-waste-of-money。
若不習慣讀英文也沒關係，我 把重點摘要如下：
一、美國農業部（U.S. Department of Agriculture, USDA）曾在1974年的一份報告指出，有機食品 的價格是常規食品的2倍以上，但並沒有具備更高的 營養價值。
二、在過去10年間，美國史丹佛大學（ Stanford University ）的一項綜合性研究，分析了 超過200篇的科學論文，對有機食品和 常規食品中的營養成分和致病因子進行充分的比較，得出這樣的結論： organic food is a big fat waste of money（有機食品是對金錢的巨大浪費）。
以下多位國內學者專家的說 法，也值得你仔細讀一讀：
台灣大學園藝係教授鄭正勇表 示，生食蔬菜，其實有頗高 的風險，蔬菜若經過清洗、煮熟，令人擔心的問題幾乎均可消除，一旦採用生食， 必須格外注意食材的來源及清洗、製程等衛生問題。被土壤中的寄生蟲與蟲卵汙染的菜葉，這種有機蔬菜 絕對不可以生食。台灣田間有許多非洲大蝸牛、田螺，都是廣東住血線蟲的中間宿主，隻要被這些蝸牛爬過，就會在蔬果上留下含有廣東住血線蟲的黏液，一旦經生食進入人體，就會穿過腸胃道，到達循環係統、中樞係統，造成腦部病變，死者 的腦組織內還可檢出蟲體。
中國醫藥大學附設醫院感染科 主任王任賢指出，廣東住血線蟲主要是從口腔進入人體導致腦膜炎。20多年前，金蘭醬油董事長鍾秋 桂家族誤信偏方生吃蝸牛，造成全家三代九人染病，兩人死亡；台中市也有一家6口因母親罹癌發願吃素，生吃 後院自種的有機蔬菜，不料蔬菜被非洲大蝸牛爬過，帶有廣東住血線蟲而引發腦膜炎。近年大家強調有機蔬菜不噴農藥最健 康，「但這些種在戶外的蔬菜，可能因為被蝸牛爬過，遭殘留的寄生蟲汙染，若生吃下肚，極易致病。」他指出，光是清洗 蔬菜，並不能保證可完全去除寄生蟲卵，防杜感染的唯一途徑是「勤洗手、吃熟食」。
中興大學農業推廣研究所教授 董時叡說，有機農場的周遭環境不能保證完全無汙染，隨著風、雨而來的蟲卵、農藥、重金屬等各種汙染，都有可能掉在有機蔬菜上。
台大醫院營養部主任鄭金寶也說，生機飲食的不確定性太高，怎能放心讓身體虛弱的病人嚐試？就由你自己決定，要不要再花2倍甚至3倍的大把鈔票買「有機」蔬菜或「有機」食品了。
Meg妹妹總結的對。我的幾個年輕同事得癌症不得不吃有機食品。勸有條件的多多考慮，否則亡羊補牢。
有機蔬果好不好，味道就直接告訴了你：那是化學肥料農藥澆出來的蔬果沒有的好味道。再看看那些用來耕種的土地，常年的化肥農藥已使土地貧瘠，充滿了有害得各式各樣化學肥料和農藥，這樣的土地種出來的蔬果怎麽可能營養達標？好看無味是它們的共同特點。
任何東西都是過份了，人們才會尋找其他出路。如果不是現代農業對土地長年累月大量施用化肥和農藥，人們怎麽會逼得去專尋有機食品？偏宜的價格是以犧牲人們的健康為代價的。
再說不要把台灣大陸的有機食品和西方的有機食品混為一壇。
是啊，太貴了。我相信是沒有百分之百的有機食品的，因為有機食品應該張得都很難看，有蟲害，不然就不是百分之百的沒有上任何農藥的organic food.
怎麽隻比較一個蛔蟲病？ 現代人那麽多癌症，怎麽解釋呀？