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我來美國三十多年,直到2021年底去洛杉磯住了幾個月,在那兒的超市第一次見到應季的核桃(帶殼的),高興壞了,從此每天不斷,砸核桃吃核桃肉。就是好吃,比原來隻能買一袋一袋封好的好吃多了,就是新鮮,不是陳的核桃仁。這就好比吃米、吃土豆一樣,當年新鮮收成的口感完全不一樣。
那天無意中在紐約的馬路上的攤販的攤上看到了賣散裝核桃,三塊錢一磅,買了一磅回來嚐嚐。是時鮮貨,苦中帶甜,那層衣一砸就自動脫落,說明很新鮮,是當季收的。一磅我三天吃完了。今天得再去買幾磅囤著,不定哪一天賣完了不再進貨就享不到口福了。一年就幾天/月的窗口期。還有石榴,這一個多月一直在買,快下市了。