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今年感恩節

(2021-11-28 11:14:15) 下一個

今年的感恩節過完了。真是老了,一時竟想不起去年是怎麽過的。查了照片記錄才想起來。

姐姐一家感恩節當天來紐約,晚上我們開車去了法拉盛的一家韓國燒烤店晚餐。感恩節,大多數人還是在家聚餐吧?餐館裏人不多。不過正好,人少病毒傳染危險性小,服務也更加周到,我們吃的很滿意。燒烤食品不上相,但真是美味。我們點了兩瓶燒酒(吃韓餐必備)、兩瓶米酒。韓式燒烤的另一個好處是全程不用你自己動手,也不應該自己動手,全由服務員操刀,從上菜的順序:先烤哪一個,到什麽時候要翻麵、剪成小塊,然後告訴你現在是最佳火候,可以蘸什麽醬吃了。

喜歡韓餐的一個原因是我非常喜歡它的各式醃菜頭台:

烤鰻魚:

烤牛排:

烤牛小腸:(有種牛肝的口感)

烤鵪鶉:(不蘸醬吃的話,可以品嚐出一絲肉的香甜味)

燒烤的間中,上了魚湯(codfish):就一個字 - 鮮!

小盅燉蛋:

韓式冷麵:

燒烤盤是斜置的,油脂肉汁烤的過程中往低處流,最後把土豆片、蘑菇和年糕混一起拌著汁多烤一會兒,入味:

燒烤吃完,去了馬路對麵的一家咖啡館,要了咖啡和甜點,心滿意足,打道回府:

第二天黑五,下雨刮大風,躲家裏沒出門,晚上去百老匯看話劇《雷曼三步曲》(The Lehman Trilogy),爆滿!該劇講述Lehman 三兄弟100多年的移民史、發家史、到2008年破產。劇本由意大利裔Stefano Massini創作,最初的意大利版有5個小時,英語版縮減至三個多小時,由美國劇作家Ben Power改編成英文版本,在百老匯的演出,邀得美國大導演Sam Mendes擔綱。三名來自英國的演員Simon Russell Beale, Adam Godley and Adrian Lester的精勘演技,緊緊抓住觀眾,三個多小時在不知不覺中過去。一個猶太移民家族的傳奇發跡史,複雜的人物輪轉、情緒切換,精確的燈光舞美,妙到毫巔的走位和配合。絕對值回票價!

幕間休息時拍的舞台,這個立體方框在演出過程中是360度旋轉的,表現不同場景:

周六,去親戚家聚會,外甥女手工製作了精美的甜點作為禮物,連包裝盒都是自己設計製作的:

這個柿子我已經放了一個多星期了,顏色倒是很好看了,就還是太硬,再耐心等幾天吧,不然澀嘴:

節前在中央公園走了一圈,晚秋:

一年又快過完了!明年會是啥情景?疫情之下真是無法做任何計劃。因為計劃沒有變化快!過好每一天吧!

 

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