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我從上海一路宅到紐約,迄今已經三個多月了,還不知何時是頭。不過我好像蠻泰然處之,沒有覺得太不適應。在上海時因為本來就是徹底打破我原來的日常,倒也沒太在意外部世界的變化。天天在家照顧老爸,與他鬥嘴,雖有極其生氣的時候,但總的感覺是好的,有了一次和父親親密接觸的機會。一個屋簷下就是我倆,低頭不見抬頭見,無法避開,也因為疫情無處可逃。所以矛盾也好、不適也罷,都得即時解決。非常難得的體驗和經曆。
回來紐約,紐約疫情日益加劇。天好的時候就有點蠢蠢欲動,好在在曼哈頓走走是可以的,隻要戴好口罩做好防護,我並沒有太擔心。回來後去過幾次超市,有Whole Foods, Trader Joe's, Key Food, Morton Williams, Fairway Market, 等等。感覺下來 Trader Joe's 最好,店鋪組織的很好,店內貨架滿滿,價格正常,裝袋合理,付款快捷。
我6天前在缺德舅買了 English Peas (小豌豆)一直沒燒,因為忘了買火腿,今天趕緊又去一趟缺德舅買肉,順便又買了一大袋食品回家。
買的小豌豆有幾顆已經發芽了。今天又買了兩袋新的,$3.49一袋,可以炒一大碗
發芽的豆豆,像要逃走的樣子,好可愛 LOL
回來馬上燒今天第二頓。順手燒了個butternut squash soup, 上桌前撒蘋果絲,好看又好吃。
就是為了買這種肉炒小豌豆,我在其他超市也買過,但缺德舅的貨最好,新鮮程度、水份及肥瘦比例都正好,還不貴,$3.49一盒:
先下鍋炒肉,把肥肉裏的油熬出來,肥肉有點油渣的口感和味道:
然後加入豆豆
還買了這個,我下酒的最愛。$5.49 一袋
上次買的新鮮的冰島鱈魚,今天沒買到。$7.99/磅,我買的這袋不足一磅,$4.89
這是我買的三分之一的量:
聽我姐說她那裏的缺德舅麵粉、米類、意麵全都無貨,我告訴她換不同時間去碰運氣。有備無患,雖然現在我過不去她也來不了,我還是為她囤一點意麵。這個Spaghetti 特別好,organic 的,一磅一袋,$1.29;寬麵pasta 稍微貴一點,$1.99一袋,夠兩個人吃一頓:
我那天下的pasta 配第一次學會做的肉臊子(我情願叫它炒醬,嫌肉不夠)
還買了甜食馬卡龍,$4.99一盒
早上有時吃cereal(不常吃),我都會加在缺德舅買的黃金葡萄幹和核桃仁,這兩種東西隻有它家有。
今天的早餐:西柚、白煮蛋、銀耳桂圓羹
我每天早上必吃一個西柚,堅持很多年了
在缺德舅順手買了一個小花,$2.99
又一天過去了!