小二嫂的博客

少年狂發老來歌,千裏明月照朱閣。昨日黃葉染秋色,今對故人思故國。再難覓,江楓漁火,唯伴我日日荔枝三百顆
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蟹天蟹地謝私房,蘭陵美酒夜來香(圖)

(2009-12-07 12:57:54) 下一個
好久沒有上來和大家見麵了,非常抱歉。這裏要作深刻的自我批評:實在太懶了,懶得動筆。過春節爬梯都沒有上貼,覺得很過意不去(原因很簡單,15個人的爬梯,把廚房搞得慘不忍睹,收拾了兩天,就。。。)。

難得老大托朋友搞到一箱青蟹,分了5個回家,當然是要叫上小二哥,小二嫂過來一起品嚐了。走之前發下宏心大願,要把5個螃蟹一次幹完,午飯都沒有吃就出發了。

下午四點準時到達,螃蟹還在活蹦亂跳。到了以後被告知:隻還剩了4個,一個已經被吃掉了。沒辦法,那就準備兩隻做蛋黃橘紅蟹,一隻做清蒸,還有一隻剔出蟹黃蟹肉和豆腐一起做蟹黃春卷。









被大卸八塊以後





二哥和大嫂在廚房裏忙,小二嫂和老大忙中偷閑。搜出一瓶十年陳釀的女兒紅來





好酒啊,好酒









酒未開尊句未裁,蟹黃豆腐已經出鍋









橘紅蟹





晚上十點鍾,春卷終於做好了。小二嫂已經餓暈了。

















色香味俱佳





美食美色





吃完了已經夜裏11點了,清蒸蟹也吃不動了,酒也喝光了。小二哥小二嫂告別老大一家,冒著刺骨的寒風,踏入沉沉的夜色,回家上貼去也。
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