客子蒙特利爾中秋聚會紀實 （上）

       時值中秋之夜， 風清月白，露意微濃，三五好友親朋，歡聚於自己蒙特利爾之陋室，把酒臨風邀月，暢懷人生快意。
       此時此刻，
       廚房這裏，我係著白色的圍裙，汗津津的忙進忙出，屁顛屁顛、為求盤中菜色鮮款美、脆爽嫩滑，為使饕餮者大飽口福、歡暢盡興，不敢怠慢使出自己平時不輕易顯露的燒、燉、燜、燴等烹調的十八般廚藝，時而在在砧板上快刀斬切，時而又在灶台前顛鍋抖勺，熱氣騰騰，異香漫漫。
       餐廳那邊，紅男綠女們也歡聚一堂，呼呦喝六，刀叉響鳴，大塊朵頤。那兩桌擺得滿滿的菜肴，那些此起彼伏敬酒勸菜、觥杯交錯的熱鬧，在無不洋溢濃濃的歡慶之喜悅中，也透流著淡淡的思鄉之情味。
        正所謂：家鄉明月愛無限，它鄉皓月也多情！
        手疾眼快的忙碌完最後一道名為“花好月圓”的湯，（用鵪鶉蛋和西蘭花做一道湯水，隻是加上小西紅柿做點綴，寓意圓滿美好。）我輕鬆的端著它走出廚房，來到餐廳就坐入席。

       不料眼前的情景讓自己既驚訝又亢奮，原來盛有紅燒豬蹄、冬菇菜膽、魚香茄子、沙爹牛肉、西湖牛肉羹盤子和湯碗裏的菜已經所剩無幾，特別是裝有清蒸海上鮮、椒鹽大蝦、薑蔥龍蝦餐盤已經是底朝天了。
       大夥見到我紛紛站起，行拱手抱拳禮：“東哥不好意思，真不好意思！你的美味佳肴，都讓我們風卷殘雲！風卷殘雲啦！”
       自己開心的嗬嗬一笑：“哪裏哪裏！釣魚並不一定吃魚，享受的就是釣魚的過程。我烹飪也是一樣的道理呀，你們這些美食家將鄙人煮得菜吃得一幹二淨，本來就是給我麵子，也是對我廚藝最大的鼓勵，東哥感激你們都來不及呢！”
       大家也哈哈哈哈……的你一言我一語的順著杆子往上爬：“既然東哥這麽慷慨，那麽我們就每個星期天來你這裏改善夥食，而且白吃白喝，直到把你家的米缸吃的底朝天，直到把你吃得黃汗直淌眼翻白，你就不會這樣窮大方啦！”
       鄰座的我們之間經常鬥嘴的來自沈陽鐵嶺的趙本山同鄉、看上去貌似溫柔文靜，但其實還是豪爽直率的丹鳳眼大妹嫵媚的望著我，不知道是調侃她自己還是忽悠我：
       “啊呀呀，東哥！這個主意實在不錯，真沒想到，你不僅相貌灑脫、心地淳樸，更還有一雙化腐朽為神奇的巧手。如此簡單的材料經過你的妙手居然可以變得如此的美味。隻是美食了我們大家，往後要辛苦你老哥啦”
       聽到丹鳳眼大妹毫不吝嗇的讚不絕口，我受寵若驚，骨頭頓時輕飄飄的沒剩下三兩重了，舌頭也流利地轉動起來：
       “我的丹鳳眼大美人，竭誠孝敬您的金腸玉胃，可是我東哥多年的宿願和期盼啊，如今老佛爺般的您皇恩浩蕩，恩澤微臣，於百忙之中，擠出日理萬機寶貴時間大駕光臨老朽寒舍，你那靚麗的容貌和天上那皎潔明月交織在一起，使得東哥的小屋蓬蓽生輝，理應叩首三呼‘吾皇萬歲！萬歲！！萬萬歲！！！’東哥我性福的都流鼻血了，豈有辛苦可言乎。”