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一個吃貨的蒸雞蛋

(2019-08-29 07:44:34) 下一個

很簡單,他告訴我:

先在一個可以裝下一個普通杯子(有把子的瓷杯子)的鍋裏,加一些大火燒十分鍾也燒不幹的水,開始燒水。 然後,打一個雞蛋在杯子裏,攪勻,加點糖(根據自己的口味),加三分一杯子的牛奶,攪勻,再加三分一的牛奶,攪勻,最後把杯子加滿牛奶,再交勻。水燒開後,把裝有和諧牛奶雞蛋的杯子放入開水的鍋裏,繼續燒七分鍾,關火,悶兩分鍾。

吃貨的蒸雞蛋大功告成。

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