冬天裏的火鍋聚會

悉尼美食會6月的聚會主體定位為暖洋洋，冬天嘛。看看我準備的：

可以涮的材料：

肉園（雞肉，牛肉和豬肉）和蛋角.自己做的肉圓鮮嫩是外麵買的成品沒法比的。我用了煎蛋的圓環攤蛋皮，所以蛋角的大小很均勻。

蝦和牛百葉

青菜，蘑菇和豆腐

魚肉鍋：底下鋪墊了青菜，粉條，蘑菇，旁邊擺上蛋角，肉圓，鵪鶉蛋。中間的魚肉是加了調料澱粉醃過並稍稍煎過的。湯使用的是汆丸子用的肉湯以及用蝦殼熬的湯。

素包子：粉絲，韭菜，五香幹和蝦皮。

水果

哦，還有個小菜，糟毛豆

其他成員也帶了許多好吃的，會發在悉尼美食黑社會的博客裏。

[玫的心情料理]

回複amy1818的評論:想參加的話，悄悄話發你的EMAIL地址給我。

[amy1818]

嗨，玫，
看了你們的吃喝，口水都流啦！很想參加你們的吃喝團，要什麽條件才能參加呢？是不是要很會做菜才能打入訥悶的團夥呢？