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後院裏的小菜園

(2010-04-17 23:54:53) 下一個

爸爸媽媽在這裏的時候為我們開辟了小菜園。現在我們在享受收獲。
生長茂盛的小辣椒。辣椒是最好養活的,結的辣椒沒法吃得完,曬辣椒幹,做泡椒,還冰凍了不少,誰來我家都問人要不要辣椒。有兩個品種哪,尖朝天的和尖衝地的。





爸爸說就種了一顆苦瓜,但竟然收獲了十幾個。枸杞苦瓜是大家都喜歡的涼拌菜。





南瓜也收了不少,臘肉炒南瓜有著一股清甜。南瓜的花是有性別的, 要授粉才能結好瓜。公花授完粉,可以用麵粉裹上炸著吃。



西紅柿也長得不錯。開始開花時沒有及時殺蟲,結成的西紅柿會從心裏爛掉。後來上網找原因才解決了問題。






韭菜是吃了一茬又一茬,沒在外麵買了。上次做包子也是用的自家種的韭菜。


還有長豇豆.

還有茄子:



四季豆,薄荷,荷蘭豆,小油菜,土豆。。。可惜沒留影 就吃掉了。

這是上次收的:茄子,苦瓜,南瓜和辣椒。


這是今天的收成:茄子,香菜,苦瓜和辣椒。


還種過花生和大蒜,可惜不太成功。花生的果實很小,大蒜隻有一個球瓣。

蔥也還在生長之中,似乎很細,不知能不能長到市場裏出賣的那個程度。

這個不是我種的,從鄰居家越過圍欄爬過來的,據說是田七。我們已經吃過好幾次了。嘿嘿,好吃,偷著樂。

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評論
pchan 回複 悄悄話 那是川七,可吃的,營養價值很好!
天涯同誌 回複 悄悄話 very nice
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