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韭菜合子

(2009-11-06 03:18:29) 下一個
家裏自種的韭菜割了一大把,於是決定作韭菜合子。
用的燙麵,豬肉餡,切成丁的鮮蝦仁,炒熟切碎的雞蛋,當然還有主角的韭菜。
在國內買了一個電餅鐺,很好用,每次烙餅都用它。
剛出鍋的合子,配上一碗雜糧粥,還有自製的韓國蘿卜泡菜,香!
好享受的晚餐,好享受的周五晚餐。





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評論
玫的心情料理 回複 悄悄話 回複turtlebanzai的評論:
悉尼的電壓和北京一樣。我在中國買的電器這裏是可以直接用的。在美國的話,這是個大問題吧
turtlebanzai 回複 悄悄話 The voltage is 220 in Beijing. How did you solve the voltage problem in here? Thank you for your answer!
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